Vista sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Particolare tavolo - Vinoteca Bologna, Bologna
Particolare bancone - Vinoteca Bologna, Bologna
Suggerimento dello chef - Vinoteca Bologna, Bologna
Suggerimento dello chef - Vinoteca Bologna, Bologna
Suggerimento dello chef - Vinoteca Bologna, Bologna
Suggerimento dello chef - Vinoteca Bologna, Bologna
Vista sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Vista sala - Vinoteca Bologna, Bologna
Sala - Vinoteca Bologna, Bologna

Scelti dall'esperto

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Vinoteca ha aperto poco più di un anno fa, nel 2108. Affaccia su una stradina laterale nell’area di quello che è considerato il nuovo food district bolognese intorno al vecchio Mercato delle Erbe. Nuovo e antico sono gli aggettivi che più si addicono a questo concept che si ispira alle tradizionali osterie, ormai rare in città, con tanti vini sfusi in mescita, poche bottiglie selezionate, cibo come sfizioso accompagnamento, atmosfera accogliente e rilassata con arredamento moderno fatto con materiali caldi e naturali.

Elsa e Mauro, la coppia di proprietari, come i veri osti di una volta ci sono sempre, accoglienti e sorridenti. Sono loro a selezionare i prodotti, carne a filiera cortissima e controllata, salumi scelti, vini sfusi e in bottiglia, birre artigianali.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Consiglio Insider
Una moderna antica osteria, un luogo pensato per chi ama prendersi il tempo di stare in buona compagnia, accompagnato da vini sinceri, cibo semplice e atmosfera rilassata, ideale per i momenti di vera socialità.

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

Vedi i menù fissi e à la carte

Punteggi e recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale
in base a 889 recensioni
  1. Francesca V.
    • 62 recensioni
    10/10

    Prima volta in questo locale raccolto e ideale per una cena di coppia. Abbiamo mangiato molto bene,essendo una vinoteca sono consigliati gli abbinamenti tra cibo e bevande. Personale gentilissimo. Torneremo sicuramente!

  2. Luna G.
    • una recensione
    9,5/10

    siamo stati molto bene, il locale é carino e l‘ambiente molto curato offriva un atmosfera intima e piacevole

  3. Anna P.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima accoglienza, ottimo servizio e menù decisamente di grande qualità. Taglieri con prodotti tipici, primi piatti e dessert presentati in maniera eccellente. Grazie al proprietario e a tutto lo staff.

  4. Flavio R.
    • una recensione
    9/10

    Personale accogliente. Ottima presentazione dei piatti. Competenza nella scelta dei vini. Atmosfera tranquilla. Distribuzione dei posti equilibrata. Prodotti tipici emiliani.

  5. Aldo B.
    • 11 recensioni
    10/10

    Locale elegante e accogliente. Personale molto gentile e competente. Fettuccine al ragù di cinghiale deliziose, come il tagliere Via Emilia.Ottimo rapporto qualità-prezzo. Sconto the fork. Da ritornarci spesso!!

  6. Laura g.
    • 6 recensioni
    9/10

    Il locale è molto carino e curato, i proprietari sono attenti e danno ottimi suggerimenti nel l’accoppiamento pietanza e vino. Anche la musica di sottofondo è ricercata. Hanno anche una deliziosa traduzione chi chiude il locale beve il bicchiere della staffa con loro.

  7. Massimo P.
    • 28 recensioni
    8/10

    Buona qualità dei piatti comunque scelta un po' scarsa. O ti piace il crudo oppure le scelte sono limitate. Ottimi i dolci.

  8. Gianni B.
    • 49 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta.... Servizio impeccabile... Qualità della materia prima eccellente.... Sfizio negli abbinamenti dei singoli prodotti

  9. Giorgio Z.
    • 2 recensioni
    9/10

    Una bellissima esperienza. Piatti ottimi, ricercati e con materie di prime di altissima qualità. Abbinamenti con il vino sapientemente suggeriti. Accoglienza e servizio ottimi. CONSIGLIATISSIMO

  10. Paolo N.
    • 4 recensioni
    9/10

    Buona scelta di vini, decisamente valido anche lo sfuso proposto. Ottima tartare di manzo, simpatico e cordiale il servizio, atmosfera accogliente ed informale. Da mettere in lista preferiti.

  11. Luca B.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Location nuova, carina, con personale gentilissimo. cibo di ottima qualità e giusta scelta di vino al prezzo giusto... io ci ritornerò senza dubbio

  12. Alberto S.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Cibo di qualità con un prezzo adeguato, forse un pochino cari i dolci. Al contrario il bere risulta economico, vini buoni (almeno quello preso da noi) serviti sfusi ad un buon prezzo. I camerieri sono cordiali e presentano molto bene i piatti, fornendo preziosi consigli e fornendo una descrizione dei prodotti proposti (soprattutto nel caso dei taglieri).

  13. Sonia R.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Ambiente accogliente,con pochi tavoli ben distanziati. Personale molto gentile e proposte molto interessanti. Noi abbiamo assaggiato la carne salada con crema di asparagi(molto buona)e la tartare con olive taggiasche capperi e senape. Tutto accompagnato da ottmo vino. E per finire in bellezza,selezione di cioccolati e rum. Torneremo di sicuro la nostra prossima volta a Bologna.

  14. Giuseppe R.
    • 2 recensioni
    10/10

    Localino gradevole e gestori accoglienti. C'e' competenza e varietà di prodotti. Lo sconto è applicato senza problemi. I prezzi sono onesti per la qualità del cibo e dei vini.

  15. Caterina T.
    • 5 recensioni
    10/10

    Personale molto accogliente e disponibile nella vasta scelta dei vini . Primi piatti e tartare buonissime. Per chiudere in bellezza la cena consiglio un buon calice di vin santo con cantucci ! Torneremo assolutamente!!

  16. Annabella M.
    • 13 recensioni
    10/10

    io e mio marito siamo stati molto contenti. cibo di ottima qualità, preparato con amore. ci torneremo sicuramente. l'unica pecca che non hanno l'aria condizionata e quindi mangiare e bere vino in un ambiente non rinfrescato ci ha un pò accaldati.

  17. Beatrice G.
    • 7 recensioni
    10/10

    Vinoteca piccola ma curata, bella atmosfera intima, servizio eccellente, ci hanno spiegato nei particolari tutti i piatti e consigliato le loro specialità (abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi e tartare) e i vini, cibo di ottima qualità. Torneremo sicuramente

  18. Giacomo L.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Una bellissima scoperta nel centro di Bologna! La tartare di manzo veramente eccellente e ben curata. Carne tenerissima e fresca. Vino molto valido ci torneremo!

  19. Adriana A.
    • 18 recensioni
    9,5/10

    Ottimo tagliere e vino, atmosfera piacevole e rilassata. Da ritornarci

  20. Ivan B.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ottimo locale sia per aperitivo che, a partire dalle 19:00, cena. La via dove si trova è piuttosto defilata, ma per fortuna con The Fork o Trip Advisor abbiamo la possibilità di fargli una meritata pubblicità. Ottima qualità delle materie prime, ottima accoglienza e cordialità. Tutto buonissimo: tagliere, tagliatelle, mammoli, la punta di diamante è stata però a nostro parere là tartare, nello specifico la Biella. Non abbiamo sfruttato le conoscenze del proprietario in ambito vinicolo perché eravamo più incuriositi dai cibi e siamo andati con vino in caraffa che a noi è piaciuto. Prezzi in linea col luogo e la qualità sia del cibo che del servizio. Consigliato.

Offerte di TheFork

-50% alla cassa per TheFork Summer!

Sconto applicabile dal 13 giugno al 22 settembre 2019. Offerta non cumulabile con coupon. Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

-50% alla cassa per TheFork Summer!

Sconto applicabile dal 13 giugno al 22 settembre 2019. Offerta non cumulabile con coupon. Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 18:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Grabinski, 2, 40122, Bologna, Italia

Trasporto pubblico

Con l'autobus linee 21, 89, 94, 25, in treno (a poca distanza dalla stazione centrale, o in auto)

Indicazioni stradali

Venendo dalla stazione seguire via Marconi e svoltare a sinistra all'incrocio con via Grabinski: pochi metri e ci trovate sulla sinistra ! Dal Centro di Bologna Raggiungere l'incrocio tra Via Ugo Bassi e Via Marconi, girare per via Marconi e svoltare a d

In strada nelle vicinanze o a pochi metri in parcheggi a pagamento

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna, Fontana di Nettuno

Informazioni sul ristorante

La Vinoteca di Bologna

Nel pieno centro di Bologna, la Vinoteca di Bologna è un locale curato, ma informale, dove bere del buon vino e fare due chiacchiere tra amici. Il locale è caratterizzato da legno e dalle botti, che accolgono i visitatori in ambiente dall’atmosfera calda e familiare. La Vinoteca è il posto giusto per il pranzo di tutti i giorni, per un aperitivo veloce, una cena informale o per una serata tra amici.

La Proposta

La nostra proposta è quella di un menù semplice, ma non banale, con piatti sfiziosi e interessanti. Tutte le nostre proposte sono a base di prodotti tipici e abbinamenti gustosi. Utilizziamo soltanto materie prime scelte accuratamente e di alta qualità.

Le nostre specialità

I nostri piatti forti sono la Tartare di Manzo Battuta al Coltello, rigorosamente da carni di Fassona piemontese e i cicchetti veneziani, dal gusto ricercato, realizzati con prodotti originali di altissima qualità.

I Vini

I vini che proponiamo sono i veri protagonisti del locale. Da agricoltura convenzionale, biologica e vegan, provengono dalle piccole, grandi, cantine italiane. L’obiettivo è fornire prodotti unici e particolari, che raccontino la personalità del territorio e delle cantine stesse.

Servizi

, ,

Accesso disabili, , Aperto ad agosto, ,

Ristoranti nei dintorni di "Vinoteca Bologna"

Servizio gratuito. Conferma immediata della disponibilità.