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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Vinoteca ha aperto poco più di un anno fa, nel 2108. Affaccia su una stradina laterale nell’area di quello che è considerato il nuovo food district bolognese intorno al vecchio Mercato delle Erbe. Nuovo e antico sono gli aggettivi che più si addicono a questo concept che si ispira alle tradizionali osterie, ormai rare in città, con tanti vini sfusi in mescita, poche bottiglie selezionate, cibo come sfizioso accompagnamento, atmosfera accogliente e rilassata con arredamento moderno fatto con materiali caldi e naturali.

Elsa e Mauro, la coppia di proprietari, come i veri osti di una volta ci sono sempre, accoglienti e sorridenti. Sono loro a selezionare i prodotti, carne a filiera cortissima e controllata, salumi scelti, vini sfusi e in bottiglia, birre artigianali.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Consiglio INSIDER

Una moderna antica osteria, un luogo pensato per chi ama prendersi il tempo di stare in buona compagnia, accompagnato da vini sinceri, cibo semplice e atmosfera rilassata, ideale per i momenti di vera socialità.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Lo chef consiglia…

Mammoli viola ai 5 formaggi con noci e Parmigiano reggiano
12 €

Gnocchetti viola di patate, condimento ai 5 formaggi, gheriglio di noci, Parmigiano Reggiano a scaglie

Gnocchetti di patate al ragù d'anatra
12 €

Gnocchetti di patate, ragù d'anatra e scaglie di Parmigiano Reggiano

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,2/10
in base a 1125 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :8,9/10
  1. Sabina  C.
    Sabina C.
    • 6 recensioni
    10/10

    È una bella coccola che ci si concede alla Vinoteca, consiglio a tutti di andare perché non si rimane delusi. Ogni volta gran gusto le tartare!!

  2. Giada C.
    Giada C.
    • 5 recensioni
    8/10

    Locale delizioso. Buono il servizio e gustoso ciò che ho mangiato. Lo consiglio

  3. BARBARA C.
    BARBARA C.
    • 48 recensioni
    10/10

    Ottima scelta e qualità

  4. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima la cucina! Mauro è una persona squisita e molto paziente cui piace il proprio lavoro. Rhum e selezione di cioccolati da provare! Complimenti!

  5. Giuseppe f.
    Giuseppe f.
    • 6 recensioni
    8/10

    È stata una buona cena ma forse un po' troppo caro

  6. Jonathan F.
    Jonathan F.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto buonissimo, personale davvero competente e che mette a proprio agio all’interno di un locale veramente carino e semplice,da ritornarci sicuramente.

  7. Ciro f.
    Ciro f.
    • 155 recensioni
    8,5/10

    pochi piatti ben eseguiti e presentati. Buonissime le tartare. Servizio giovane, eccellente per competenza e disponibilità.

  8. BARBARA C.
    BARBARA C.
    • 48 recensioni
    10/10

    Sempre il top

  9. Raffaele S.
    Raffaele S.
    • 20 recensioni
    10/10

    È stata una garanzia la prima volta, lo è ristato la seconda. Ottimi vini, pochi piatti ma di qualità.

  10. Federico C.
    Federico C.
    • 7 recensioni
    9/10

    Locale incentrato sulla valorizzazione del vino, ogni piatto ha infatti l'abbinamento consigliato. Provati due calici di pecorino e nero d'avola, entrambi ottimi, così come ottime sono state le tartare. Pranzo valorizzato dalla simpatia e competenza del personale di sala. Con lo sconto del 30% il rapporto qualità/prezzo diventa eccezionale.

  11. Valerio F.
    Valerio F.
    • 6 recensioni
    10/10

    Un posto delizioso dove trascorrere una piacevole serata accompagnata da dell'ottimo cibo e del vino di alta qualità

  12. Stefania d.
    Stefania d.
    • 63 recensioni
    9/10

    Di solito frequentiamo il ristorante per il pranzo, ed è sempre una garanzia con piatti curati e vino eccellente Provato anche di sera e confermiamo il giudizio. La scelta è limitata, ma le proposte del menù e anche i piatti del giorno sono sempre ricercati e sfiziosi Ottimo posto per chi come me ama le tartare di carne proposte in diverse variabili

  13. Annalisa L.
    Annalisa L.
    • 13 recensioni
    9/10

    Un’ottima scoperta!

  14. Claudia G.
    Claudia G.
    • 4 recensioni
    10/10

    Abbiamo potuto apprezzare dell’ottimo cibo anche grazie ai preziosi consigli del personale che ci ha fatto maggiormente apprezzare il connubio cibo/vino. Grazie

  15. Niccolò V.
    Niccolò V.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tagliere e tartare da urlo, personale molto cortese simpatico ma soprattutto molto competente. Consigliatissimo

  16. Milena M.
    Milena M.
    • 23 recensioni
    10/10

    È sempre una sicurezza!È sempre tutto perfetto!

  17. Francesca C.
    Francesca C.
    • 1 recensione
    9/10

    Piccola vinoteca con cibo e vino buoni. Possibilità di abbinare a ogni vino il suo piatto o viceversa. Piatti originali con prodotti tradizionali. Se vi piace la tartare questo è il posto giusto. A mio avviso un po' caro, ma non conosco i prezzi in zona.

  18. Ilaria G.
    Ilaria G.
    • 21 recensioni
    10/10

    È stata una piacevole scoperta! Ottimi piatti abbinati a vini particolari, lo staff gentile e preparato, consigliatissimo!!

  19. BARBARA C.
    BARBARA C.
    • 48 recensioni
    10/10

    Il mio nuovi posto preferito! Cibo, personale e vino tutto impeccabile! Grazie

  20. Sabina  C.
    Sabina C.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ambiente piacevole e cibo ottimo, le tartare sono divine!!!! Vivamente consigliato.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 18:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Grabinski, 2, 40122, Bologna, Italia

Trasporto pubblico

Con l'autobus linee 21, 89, 94, 25, in treno (a poca distanza dalla stazione centrale, o in auto)

Indicazioni stradali

Venendo dalla stazione seguire via Marconi e svoltare a sinistra all'incrocio con via Grabinski: pochi metri e ci trovate sulla sinistra ! Dal Centro di Bologna Raggiungere l'incrocio tra Via Ugo Bassi e Via Marconi, girare per via Marconi e svoltare a d

In strada nelle vicinanze o a pochi metri in parcheggi a pagamento

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna, Fontana di Nettuno

Informazioni sul ristorante

La Vinoteca di Bologna

Nel pieno centro di Bologna, la Vinoteca di Bologna è un locale curato, ma informale, dove bere del buon vino e fare due chiacchiere tra amici. Il locale è caratterizzato da legno e dalle botti, che accolgono i visitatori in ambiente dall’atmosfera calda e familiare. La Vinoteca è il posto giusto per il pranzo di tutti i giorni, per un aperitivo veloce, una cena informale o per una serata tra amici.

La Proposta

La nostra proposta è quella di un menù semplice, ma non banale, con piatti sfiziosi e interessanti. Tutte le nostre proposte sono a base di prodotti tipici e abbinamenti gustosi. Utilizziamo soltanto materie prime scelte accuratamente e di alta qualità.

Le nostre specialità

I nostri piatti forti sono la Tartare di Manzo Battuta al Coltello, rigorosamente da carni di Fassona piemontese e i cicchetti veneziani, dal gusto ricercato, realizzati con prodotti originali di altissima qualità.

I Vini

I vini che proponiamo sono i veri protagonisti del locale. Da agricoltura convenzionale, biologica e vegan, provengono dalle piccole, grandi, cantine italiane. L’obiettivo è fornire prodotti unici e particolari, che raccontino la personalità del territorio e delle cantine stesse.

Servizi

, ,

Accesso disabili, , Aperto ad agosto, ,

Ristoranti vicino a Vinoteca Bologna

Emiliano

Rosteria Luciano

Punteggio:9.2

Bologna

Prezzo medio 28 €

Emiliano

Le Donzelle

Punteggio:7.8

Bologna

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina contemporanea

Via con Me

Punteggio:8.8

Bologna

Prezzo medio 32 €

Siciliano

Liccu

Punteggio:8.8

Bologna

Prezzo medio 25 €

Accetta gli Yums

Cucina contemporanea

Funtanir Bistrot

Punteggio:8.9

Bologna

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina tradizionale

Bologna

Prezzo medio 25 €

Giapponese

Bologna

Prezzo medio 25 €

Cinese

Bologna

Prezzo medio 15 €

-20%

Di mercato

Bologna

Prezzo medio 30 €

Gourmet

San Pietro

Punteggio:8.8

Bologna

Prezzo medio 25 €

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