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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

È il ristorante dell’esclusivo Château Monfort, hotel che fa parte del network Relais&Château, in cui entrano solo luoghi dallo charme e accoglienza esclusivi. Il Rubacuori s’ispira negli arredi – come tutto l’hotel – alla favola e all’opera lirica come luoghi incantati e fiabeschi. Varie le sale a disposizione, ideali per meeting d’affari, incontri romantici, riunioni di famiglia ed eventi importanti: quella del dolce Risveglio, La Sala del Rubacuori, e l'Alcova del Rubacuori (o Sala degli Specchi) con comodi divanetti chic retrò rivisitati in chiave moderna, e ancora la Sala della Caccia, dove alle pareti fanno bella mostra trofei venatori (ma che altro non sono che raffinate ceramiche). Uno stile neoromantico, un ambiente rilassante e piacevole. La cucina dello chef Domenico Mozzillo esplora la tradizione gastronomica italiana e privilegia i prodotti nostrani.

Il menu enumera piatti di carne e di pesce, segnalando in carta i fornitori di eccellenza e i prodotti a denominazione utilizzati; ad esempio la Quaglia brasata dell’azienda agricola Sopas, crema di scalogno confit e chips di riso allo zafferano, l’Uovo mollet, fonduta di parmigiano delle vacche rosse 30 mesi Dop Solabruna e tartufo nero Grazioli o ancora il Vitellino cotto a bassa temperatura, crema di topinambur, carciofi di Paestum croccanti e salsa alle nocciole delle Langhe. In carta non possono mancare dei “classici” milanesi – sia pure reinterpretati – come il Risotto Milano di Château con zafferano e ragù di ossobuco di vitello e l’Ossobuco di vitello affumicato al rosmarino. Due i menu degustazione (da 5 o 7 portate) per farsi guidare fra le specialità della Casa. A pranzo chi va di fretta può optare per la formula Bistrò, con proposte che ruotano settimanalmente (1 antipasto + 1 primo, con acque e caffè inclusi, 21 euro). E alla domenica, dalle 12,30 alle 15, è il tempo per un gustoso Brunch (a 40 euro).

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

Il menu enumera piatti di carne e di pesce, segnalando in carta i fornitori di eccellenza e i prodotti a denominazione utilizzati.

Ricompense

  • Gambero Rosso

Menù del ristorante

Proposte dello chef Domenico Mozzillo

Menù di Capodanno € 295
295 €
Prezzo medio 52 € Richiesta speciale

Offerte di TheFork

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MENU Menù di Capodanno € 295

Il menù include: Antipasto + primo piatto + secondo piatto + Dessert
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MENU Menù di Natale € 85

Il menù include: Antipasto + Primo piatto + secondo piatto + Dessert
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MENU Menù di Natale € 85

Il menù include: Antipasto + primo piatto + secondo piatto + Dessert
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MENU Formula € 23

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + +
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BRUNCH Brunch € 45

Il brunch include:
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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,2/10
in base a 944 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono lasciare una recensione.
Cucina :9,1/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,3/10
  1. ERIKA D.
    ERIKA D.
    • 26 recensioni
    10/10

    CIBO , ACCOGLIENZA SERVIZIO ED ATMOSFERA INECCEPIBILI TORNERÒ PER PROVARE ALTRE PIETANZE. Consigliatissimo

  2. Donatella M.
    Donatella M.
    • 1 recensione
    7/10

    Personale gentile, ambiente raffinato, un po po' delusa dal menu e dai piatti in generale. Ottimo il risotto allo zafferano e i dessert , antipasti e secondi non entusiasmanti

  3. A.alessandra s.
    A.alessandra s.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Un posto carino, piacevole. Credo che tornerò

  4. SIMONA L.
    SIMONA L.
    • 37 recensioni
    10/10

    Posto magico e tutto perfetto

  5. David P.
    David P.
    • 4 recensioni
    8/10

    Ambiente stupendo, mangiare buono e ricercato, buono il rapporto qualità prezzo.

  6. Sabrina c.
    Sabrina c.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo e servizio torneremo sicuramente

  7. Simona D.
    Simona D.
    • 21 recensioni
    8,5/10

    Posto delizioso e raffinato personale molto gentile Hanno fatto una variante al piatto di mio marito con molta naturalezza pur avendo prenotato con the fork Unica pecca ...se fate menu ...scelta un pochino ridotta Ma torneremo certamente è stato un pranzo piacevolissimo

  8. Barbara C.
    Barbara C.
    • 18 recensioni
    5/10

    Sinceramente pensavo molto di più, non sono rimasta per nulla soddisfatta della cucina, tutto nella norma niente di speciale, anche il servizio non all’altezza di un ristorante dentro un hotel 5 stelle.

  9. Mattia L.
    Mattia L.
    • 3 recensioni
    10/10

    Uno dei migliori ristoranti di Milano. Eleganza e professionalità.

  10. Tania E.
    Tania E.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante molto curato nei dettagli. Il personale molto cortese e gentile soprattutto nella spiegazione della composizione dei piatti. Ambiente rilassante dove puoi parlare senza i rumori di sottofondo. Complimenti!!!

  11. Alessio B.
    Alessio B.
    • 105 recensioni
    8/10

    Tutto straordinario come al solito, peccato per la sala grande occupata da gente molto rumorosa che ha guastato l'atmosfera... ma il personale assolutamente impeccabile e le pietanze ottime. Nostro ristorante preferito a Milano.

  12. Anna C.
    Anna C.
    • 8 recensioni
    9/10

    L’accoglienza stupenda di una ragazza siciliana impossibile da scordare e a cui sarò sempre grata per la pazienza è la gentilezza. Rispettato lo sconto indicato senza nemmeno ricordarlo. Anche questo caso raro....Tornerò

  13. Luisa D.
    Luisa D.
    • 23 recensioni
    7,5/10

    Bellissima location, personale molto cortese e gentile, atmosfera rilassante, ma mi aspettavo qualcosa in più dai piatti, e la stessa impressione è stata condivisa dai miei commensali. Era tutto abbastanza buono ma nulla era indimenticabile, a mio parere. Buon rapporto qualità prezzo per la formula lunch, ma scelta di piatti non molto ampia. Mi ha fatto piacere provarlo ma non so se ci tornerei.

  14. Claudia R.
    Claudia R.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ancora 10 con lode a un incanto.Accoglienza, professionalità e cucina al top.Il sottofondo visivo e musicale completano una esperienza sensoriale davvero imperdibile. Siamo tornati per la terza volta e torneremo ancora.

  15. Margherita f.
    Margherita f.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Troppo tempo per mangiare!

  16. Luca d.
    Luca d.
    • 27 recensioni
    10/10

    Eccellenza assoluta della ristorazione italiana. Ambiente chic, servizio impeccabile

  17. Bruno C.
    Bruno C.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimi accoglienza, servizio (presente ma non invadente) e piatti. Un locale classico e romantico che ben si presta a una cena di coppia... Il prezzo è corretto. Non si può non desiderare una replica.

  18. Sara T.
    Sara T.
    • 9 recensioni
    9/10

    Cibo davvero buono. Atmosfera molto romantica e rilassante, con luci soffuse e a lume di candela. Servizio impeccabile e personale cordiale e professionale. Vivamente consigliato.

  19. Cristian m.
    Cristian m.
    • 8 recensioni
    9/10

    Ambiente molto romantico e rilassante Tranquillità dovuta anche alle stanze piccole Servizio estremamente cortese e professionale Cibo molto buono Lo consiglio vivamente

  20. Claudia R.
    Claudia R.
    • 17 recensioni
    10/10

    Siamo tornati in questa SPA della ristorazione. E siamo rimasti, se possibile, ancora più soddisfatti della prima volta.Tutto perfetto.Torneremo ancora e ancora!

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22.00

Come raggiungere il ristorante

Corso Concordia, 1, 20129, Milano, Italia

Trasporto pubblico

a pochi passi da piazza San babila

Indicazioni stradali

a pochi minuti dal centro

parcheggio convenzionato in Piazza Risorgimento 1

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

AMBIENTE CHIC - Il ristorante Rubacuori è lo spazio dedicato ai piaceri del palato dell'elegante Hotel Château Monfort. L'ambiente si compone di 3 sale, proprio come in un castello incantato ispirato al tema della favola e dell'opera lirica. La Sala del dolce Risveglio, La Sala del Rubacuori, e l'Alcova del Rubacuori (o Sala degli Specchi) con comodi divanetti chic retrò rivisitati in chiave moderna, e ancora la Sala della Caccia (o dei Trofei).

NEL MENU - La cucina è affidata allo chef Domenico Mozzillo, che propone ricette contemporanee con sapori che ricordano quelli della tradizione.

CALICI E DESSERT - Ogni pasto è arricchito con una scelta tra le oltre ottanta etichette in lista, e il palato viene davvero coccolato fino all'ultimo grazie al piacere di uno dei deliziosi dolci fatti in casa.

Servizi

, , ,

Il ristorante non può essere riservato (Max 5 persone)

, Aperto ad agosto, , , , , Prenotabile per eventi,

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