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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Brera è una delle zone più suggestive di Milano, cuore della movida serale e frequentatissimo dai turisti. Qui c’è il ristorante Nabucco, che si distingue per la valida cucina classica e di tradizione milanese, in un contesto che rende omaggio alla lirica e all’opera. Il locale è suddiviso in più sale (compresa una più piccola per cene romantiche), dove spiccano cartelloni originali dei programmi operistici e grandi foto di scena e palchi della Scala, con sottofondo musicale in tema. Non manca un dehors sulla via pedonale (16 coperti), per godersi pranzo o cena con vista sul “passeggio” di questa tipica via milanese.

Oltre alle specialità lombarde sempre in carta (Risotto allo zafferano, Risotto al Parmigiano con filetti di pesce persico, Costoletta di vitello, Ossobuco in gremolata e Brasato di radicchio e manzo con polenta), il menu del Nabucco comprende piatti di carne e di pesce e vari primi piatti a base di pasta fresca, uno dei punti di forza del locale. Il menu – accompagnato da grissini e vari tipi di pane caldo - è ampio e consente di sbizzarrirsi nella scelta. Fra gli antipasti spicca un piatto “storico”, i Fiori di zucca scottati in padella con ricotta fresca e pesto leggero di basilico; la scelta è vasta, segnaliamo ad esempio le Pappardelle al ragù di luganega al profumo di tartufo, il Risotto ai frutti di mare o tradizionali zuppe come Pasta e fagioli o Zuppa di pesce. E ancora Crudo del Mediterraneo, carne o pesce alla griglia (la carne sempre accompagnata da patate al forno, il pesce da verdure grigliate). Valida la carta dei vini (comprensiva anche di alcune etichette in formato Magnum e tre etichette disponibili al calice); inoltre carta dei drink, dei liquori e distillati. Per chiudere in dolcezza: zabaione con i biscotti, tiramisù, o la sempre apprezzata Tarte tatin calda con gelato alla crema.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

Nabucco, che si distingue per la valida cucina classica e di tradizione milanese, in un contesto che rende omaggio alla lirica e all’opera.

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 45 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,1/10
in base a 1409 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono lasciare una recensione.
Cucina :9,1/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :8,9/10
  1. Francesco B.
    • 219 recensioni
    10/10

    Uno dei migliori locali della gastronomia milanese. Accoglienza, eleganza, qualità e servizio sempre al top!

  2. Riccardo C.
    • 55 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta, in una delle più belle vie di Milano. Personale gentilissimo e professionale. Piatti davvero saporiti. Personalmente lo trovo uno dei migliori ristoranti di Milano. Tornerò siciramente

  3. Mario R.
    • 34 recensioni
    9,5/10

    Un ristorante di riferimento. Ha rispettato ampiamente le mie aspettative rivelando standard qualitativi di assoluta eccellenza con un servizio preciso ed inappuntabile ed una cucina superlativa.

  4. Michele C.
    • 36 recensioni
    10/10

    risotto con gli ossibuchi strepitoso

  5. Daniele V.
    • 79 recensioni
    10/10

    Il top del top dei ristoranti....Torno sempre volentieri in questo locale sito nel cuore di brera dove ad accoglierti c' è sempre il mitico caposala Fiore "venesian de venesia..." una persona unica,elegante ,simpatico ,di classe e mai invadente,servizio ottimo senza tempi morti,menù faraonico,consiglio la parmigiana di melanzane,saporita come la fa mia madre,porzioni generose,prezzi adeguati al contesto e ottima cantina dei vini e poi con il 20 euro di sconto accumulati con 1000 yums di the fork è il top....starei fino a sera a decantare le lodi di questo ristorante....grazie Fiore sei "un mito"...Ci vediamo presto

  6. Dario b.
    • 25 recensioni
    8,5/10

    ristorante nell cuore di brera a milano, servizio puntuale e preciso, qualità piatti buona , consigliato da provare.

  7. Oana N.
    • 8 recensioni
    9/10

    Piatti davvero ottimi. Sono stata qui con il -50 di the fork e il prezzo era molto conveniente. Senza sconto un po caro, ma d'altronde siamo in zona Brera. Lo consiglio sicuramente, per piatti tipici.

  8. RiccardoCesare B.
    • 41 recensioni
    7,5/10

    Bel ristorante d’atmosfera nel cuore di Brera. I prezzi sono sopra la media e la qualità dei piatti è buona. Porzioni ok ma il servizio si può migliorare.

  9. Carla b.
    • 61 recensioni
    10/10

    Bella atmosfera meneghina nel cuore di Brera. Cibo e servizio ottimi. Porzioni generose.

  10. Alessandro M.
    • 32 recensioni
    8,5/10

    Ottimi i piatti “storici” della loro cucina (riconoscibili a menù dal logo “Nabucco” posizionato alla sinistra della descrizione) ed altrettanto di pregio la lista dei vini. Servizio impeccabile.

  11. Michele C.
    • 21 recensioni
    10/10

    Personale educato e simpatico. Piatti ottimi. Da ritornarci.

  12. Andrea Edoardo c.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Sempre ottimo

  13. Violetta F.
    • 37 recensioni
    10/10

    Eleganza, gentilezza, qualità. In questo ristorante da 10 e lode non manca proprio niente. Menú ottimo, personale sempre disponibile e cordiale, bellissima atmosfera. È uno dei migliori ristoranti di Milano. Da provare assolutamente!

  14. Laura C.
    • 15 recensioni
    10/10

    È già la seconda volta che decido per questo ristorante e non delude mai. L'ossobuco con risotto è qualcosa di meraviglioso, anche tutti gli altri piatti presi (polenta al Gorgonzola, gnocchetti al formaggio e pistacchio, risotto alla milanese) erano eccellenti. l servizio impeccabile, perfino il cestino del pane (che viene rifornito prontamente) merita. Fanno sempre un po' di sconto. Il ristorante dentro è stupendo, ben arredato e pulito.

  15. Ella M.
    • 137 recensioni
    9/10

    Ottimo ristorante di gran classe con un menù molto vario ma sempre molto curato. Ho utilizzato gli yums e in questo modo anche il prezzo era interessante, diversamente è un po' caro ma bisogna considerare anche la zona

  16. Guido A.
    • 72 recensioni
    9/10

    Ottimo pranzo a base di pesce.

  17. Patrizia S.
    • 71 recensioni
    10/10

    Sempre una conferma ... le linguine con l’astice sono spaziali. I prezzi sono un po’ alti ma con i punti yums si può fare e comunque la qualità del cibo è ottima.

  18. Alessandro s.
    • 36 recensioni
    9,5/10

    Menù con vasta scelta, piatti ottimi e ben presentati, personale gentile, disponibile. Torneremo

  19. Francesco B.
    • 219 recensioni
    10/10

    Splendido! Più che una cena, un'esperienza. Tutto perfetto; accoglienza, ambiente, sottofondo musicale e soprattutto cucina, accompagnanento enologico e servizio. Qualità davvero sopraffina. Complimenti!

  20. Matteo B.
    • 1 recensione
    9/10

    Locale accogliente, piatti tipici milanesi buoni consigliato direi sia per l'atmosfera sia per la vicinanza alla pinacoteca di Brera e il personale molto gentile

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto 365 giorni l’anno

Tutti i giorni orario continuato dalle 12.00 alle 23.00

La Prenotazione non dà diritto alla scelta del tavolo.

Come raggiungere il ristorante

Via Fiori Chiari 10, 20121, Milano, Italia

Informazioni sul ristorante

PER OGNI OCCASIONE - Il Nabucco, situato nella suggestiva cornice di Brera, è un delizioso e ricercato ristorante di Milano. Un ristorante ideale per serate di classe all’insegna del buon gusto, gestito da un personale internazionale sempre attento alle esigenze di tutti. Un vero e proprio punto di riferimento per la ristorazione milanese!

QUALITA' NEL PIATTO - La cucina proposta è all’insegna della migliore tradizione italiana, con piatti abbondanti e ben presentati, accompagnati da un’eccellente selezione dei vini. Le paste fresche, il pane appena sfornato, i famosi fiori di zucca sono un assoluto must di questo ristorante. Assolutamente da provare.

BRERA - Un ambiente curato ed elegante, le cui sale dai toni delicati ben si adattano ad ogni tipo di occasione. Il Nabucco dispone, infatti, di una sala di rappresentanza per le occasioni importanti, di una saletta intima per gli appuntamenti romantici e di un’ampia tavernetta per una serata tra amici. Senza dimenticare la preziosa terrazza che si affaccia sulla Via Fiori Chiari.

Non è possibile garantire il tavolo esterno.

Servizi

American Express, ,

Aperto ad agosto

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