Suggerimento dello chef - Pizzeria Pummà Milano, Milano
Esterno - Pizzeria Pummà Milano, Milano
Vista sala - Pizzeria Pummà Milano, Milano
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Suggerimento dello chef - Pizzeria Pummà Milano, Milano
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Scelti dall'esperto

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Un locale ampio e accogliente con tavoli di varie dimensioni, adatti alla coppia, alla famiglia, al gruppo di amici, all’incontro di lavoro. In sala, un servizio solerte e sorridente. Ma tutto questo non basterebbe, se non ci fossero in carta pizze ottime, i cui impasti e farciture - gli ingredienti sono di alta qualità, molti a denominazione o da produttori d’eccellenza - sono state impostati dal maestro pizzaiolo Bilali.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio Insider
La pizza è alla napoletana, dal cornicione alto e si può scegliere il tipo di impasto: classico o con grano Khorasan, entrambi con lievito madre, oppure quello con idrolisi, senza aggiunta di lievito. Tutti leggeri e digeribilissimi. Si può scegliere fra una dozzina di pizze “classiche” oppure optare per quelle gourmet, servite a spicchi per favorire assaggi e condivisioni: dalla Pummà con pomodoro San Marzano, burrata pugliese e alici del mar Cantabrico, alla Diavola con scamorza e nduja, solo per citarne un paio gustosissime.

Menù del ristorante

Proposte dello chef Alessandro Cimatti

Prezzo medio 23 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

Vedi i menù fissi e à la carte

Punteggi e recensioni

8,8/10
Tavolo eccellente
in base a 2579 recensioni
  1. Giulio P.
    • 10 recensioni
    9/10

    Ristorante molto curato internamente, abbiamo assaggiato la pizza classica e l'abbiamo trovata buona, anche se leggermente più pesante di altre pizze a cui siamo abituati. Ottimo il dolce, torneremo sicuramente per provare le pizze gourmet.

  2. Enzo Z.
    • 4 recensioni
    10/10

    Pizze ottime (specie gli otto pezzi con pasta ai 5 cereali) in un locale intimo particolare è molto accogliente. Personale squisito disponibile e attento alle esigenze. Bravi

  3. Andrea G.
    • 234 recensioni
    9/10

    Serata piacevole condita da una buona location, un servizio attento e cortese, una buona qualità di quanto proposto. La riduzione targata The Fork ha reso il conto... gustoso!

  4. V. VAle c.
    • 19 recensioni
    9,5/10

    Buona pizza e cortesia del personale

  5. Ileana N.
    • 47 recensioni
    8/10

    Pizzeria innovativa con pizze gourmet interessanti. Purtroppo nella nostra serata non erano disponibili quelle con impasto con idrolisi. Sala da pranzo un po' rumorosa. Servizio attento e professionale.

  6. P. z.
    • 41 recensioni
    9,5/10

    È sempre una piacevole conferma. Siamo ritornati per festeggiare il mio compleanno con amici e sono contentissima della serata. Tutto buono. Peccato non aver avuto l’impasto idrolisi. Ma torneremo. La responsabile di sala Elvira è la migliore professionista che abbia mai conosciuto. Affabile, competente, divertente e semplice. Grazie torneremo

  7. Martina m.
    • 10 recensioni
    8/10

    Sempre una garanzia.

  8. Omar F.
    • 240 recensioni
    9/10

    pizza molto buona e servizio al.tavolo top. migliorare acustica del locale

  9. Andrea z.
    • 3 recensioni
    10/10

    Scelto per caso e per lo sconto con The Fork.. Sarà molto probabilmente la meta preferita mia e di mia moglie per la pizza a Milano! Tutto perfetto.

  10. Ferdinando S.
    • 11 recensioni
    10/10

    Un ristorante molto carino gestito da giovani ragazzi ma tutti preparati e gentilissimi, la pizza é ottima e anche quella gourmet non è da meno! Da rifare!

  11. Lucrezia G.
    • 83 recensioni
    10/10

    Personale giovane, in gamba e gentilissimo. Pizza Romana con aggiunta di ‘nduja straordinaria per impasto e ingredienti. Top location per una grandiosa pizza a Milano.

  12. Giorgio C.
    • 48 recensioni
    8,5/10

    Ottima pizza napoletana. Ingredienti di prima scelta e impasto lievitato bene. Meno apprezzata la pizza Gourmet perché era molto più prevalente l’impasto rispetto il condimento.

  13. Cristiano U.
    • 9 recensioni
    8,5/10

    Ottima pizza e servizio ineccepibile

  14. Anna Linda T.
    • 11 recensioni
    8/10

    Ristorante dal design molto piacevole,staff super accogliente e il cibo..il cibo!!alta qualità !!spero mantenga lo stesso livello nel tempo.

  15. Lucia D.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Esperienza superiore alle aspettative. Pizze originali e gustose, impasti buoni e leggeri, condimenti ottimi. Ritorneremo certamente!

  16. Raffaella D'ambra A.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo da ritornare

  17. Daniele F.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima pizza gourmet

  18. Massimiliano C.
    • 18 recensioni
    8,5/10

    Pizza più che buona. Servizio eccellente.

  19. Susanna L.
    • 15 recensioni
    9,5/10

    Ci siamo tornati per la seconda volta ed è stata di nuovo una bella esperienza. Impasto della pizza davvero buono, come anche la qualità dei condimenti, servizio accurato e ambiente molto piacevole. I prezzi sono medio-alti ma giustificati dalla qualità del cibo e dal servizio.

  20. Chiara Z.
    • una recensione
    9,5/10

    Locale semplice e grazioso, pizze gourmet eccellenti e i camerieri molto bravi nel consigliare abbinamenti e sequenze migliori. Impasti ottimi e super digeribili. Anche la birra (Viola) buonissima. Da ripetere presto!

Offerte di TheFork

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Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a venerdì dalle 12:00 alle 14:30

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Caminadella, 7, 20123, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metropolitana MM2 (linea verde), fermata S. Ambrogio

Servizi

American Express, , , ,

Il ristorante non può essere riservato (Max 130 persone)

Accesso disabili, , , , , , Prenotabile per eventi,

Ristoranti nei dintorni di "Pizzeria Pummà Milano"

Servizio gratuito. Conferma immediata della disponibilità.