Suggerimento dello chef - Officina del Riso, Milano
Vista sala - Officina del Riso, Milano
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Suggerimento dello chef - Officina del Riso, Milano
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Officina del Riso

8,8/10
Prezzo medio 35 €
1.003 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
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Punteggi e recensioni

8,8/10
Tavolo eccellente
in base a 1003 recensioni
  1. Carlotta n.
    • 4 recensioni
    10/10

    Un compleanno impegnativo, movimentato, incasinato ma da ricordare. Grazie al team dell’officina ????

  2. Luca C.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Ottimo ristorante di riso, interessanti i roll fatti con ingredienti nostrani e molto particolari. Ambiente arredato bene ma troppo piccolo per il numero di tavoli presenti.

  3. Rossella M.
    • 142 recensioni
    6/10

    Dal nome del ristorante già si capisce che la specialità è il riso piatti particolari in un ambiente intimo

  4. Chiara r.
    • 21 recensioni
    8,5/10

    Location formidabile, ben arredata e con elementi di pregio. Molto gentili: a causa del prolungarsi dell'attesa, hanno offerto, per scusarci, il piatto forte della casa! Risotti squisiti e cibo di qualità!

  5. Matilde C.
    • 16 recensioni
    10/10

    È sempre una garanzia!

  6. Diego V.
    • 25 recensioni
    10/10

    Veramente top! Ingredienti ricercati inseriti in un menù che li valorizza. Pochi piatti creati con estrema qualità. Complimenti a chef e sala!

  7. Francesco I.
    • 4 recensioni
    8/10

    Ristorante accogliente e curato. Piatti particolari e davvero molto buoni. Servizio attento e preciso. Conto eccezionale. Sicuramente torneremo

  8. Stefano G.
    • 14 recensioni
    10/10

    Ottimi i risotti in questo locale si possono mangiare piatti particolari e innovativi, ottima idea di cucina.

  9. Elisabetta g.
    • 7 recensioni
    6,5/10

    Da migliorare servizio ai tavoli.

  10. Stefano C.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Personale simpatico e professionale, abbiamo trovato molta originalità nell'associazione degli ingredienti. Unica nota negativa, la disposizione dei tavoli, a volte rendendo difficile il passaggio anche del perosnale. Per il resto tutto perfetto.

  11. Massimo C.
    • 2 recensioni
    9/10

    Rstorante con atmosfera informale, servizio molto cortese, disponibile e rapido. Buoni i risotti: ricette originali e saporite. Anche i rolls sono da provare. Ho provato alcune tartare: la carne è di qualità ma tendono ad abbondare, in base ai miei gusti personali, con il sale. Con lo sconto the Fork il rapporto prezzo/qualità è imbattibile!

  12. Maurizia B.
    • 10 recensioni
    7/10

    Buona la qualità dei piatti ma decisamente troppo caro per la materia prima e per l'esiguità delle portate. Assolutamente no senza sconto thefork del 50%!

  13. Davide M.
    • 13 recensioni
    10/10

    Locale non grandissimo ma dallo stile contemporaneo, piatti cucinati molto bene e ben presentati, con materie prime di qualità. Servizio veloce e molto professionale!

  14. Giacomo M.
    • 4 recensioni
    9/10

    Gestione giovane e creativa, rapido il servizio. Risotto "Meraviglioso" davvero tale. Da provare. Unica pecca..menù dei dolci da incrementare.

  15. Giada a.
    • 10 recensioni
    10/10

    Io e il mio fidanzato siamo stati a cena e ci siamo trovati benissimo. Personale gentilissimo, offerta dei piatti davvero interessante e le portate scelte si sono rivelate tutte squisite. Inoltre, con lo sconto di the fork, il prezzo finale é stato incredibilmente conveniente. Ci torneremo di sicuro. Consigliatissimo!

  16. Mariangela M.
    • 24 recensioni
    9/10

    Piccolo ristorante con personale accogliente! Risotti particolari, peccato niente dolci!!

  17. Maria A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Piacevole scoperta! Atmosfera accogliente soprattutto grazie alla cordialità e simpatia del personale, che si è dimostrato anche professionale. Abbiamo ordinato i Rolls, i fiori di zucca, tris di tartare e 2 diversi risotti, tutto davvero squisito e di qualità!! Ci ritornerò sicuramente!!!

  18. Marco B.
    • 7 recensioni
    8/10

    Il ristorante è piccolo ma molto accogliente e arredato con gusto, minimalista ma piacevole. Il personale è gentile e disponibile. I tavoli(ni) sono in legno, belli da vedere ma non mi è piaciuto doverci appoggiare direttamente le posate, avrei preferito trovare un runner in stoffa. Piacevoli le stoviglie. Nel complesso una cena molto piacevole.

  19. Andrea p.
    • 31 recensioni
    8,5/10

    Proposta interessante e innovativa. Risotto per tutti i gusti ma molto sfiziosi anche i roll rivisti in chiave italiana. Ottima qualità del cibo e la ricerca di soluzioni originali. Ambiente moderno e accogliente. Servizio "informale" nella comunicazione con la clientela. Piccolo disguido in quanto non siamo stati avvertiti prima che il tavolo avrebbe dovuto essere liberato per il secondo turno di prenotazioni e quindi abbiamo dovuto interrompere la conversazione dopo cena. Con lo sconto The fork il prezzo è ottimo.

  20. Giacomo P.
    • 21 recensioni
    7/10

    Soddisfatto dalla cucina, non molto per il servizio. Da riprovare

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Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Marghera, 29, 20149, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metro Wagner o De Angeli

Informazioni sul ristorante

L’Officina del Riso porta in tavola la passione per il risotto in tutte le sue forme e possibilità, partendo dalla ricetta tradizionale ma avvalendosi di prodotti ricercati e soprattutto di un riso molto particolare.

Il Lomello, neonata variante di riso – simile al Carnaroli – dal chicco robusto e dalla scorza spessa e morbida che conferisce una cremosità fuori dal comune al risotto anche senza l’aggiunta di burro in mantecatura.

I Gunkan

L’Officina è una fucina di creatività, dove la ricerca dei migliori prodotti appartenenti all’universo gastronomico mediterraneo si sposa con l’arte sushi giapponese, dando vita a Gunkan fuori dal comune.

Palline di riso Yume vengono avvolte da gunciale croccante e completate con crema di pecorino romano e tuorlo al pepe, Yume abbracciato da lardo di Arnad e miele con top di cipolla caramellata di Tropea sono alcuni esempi…

Il locale

A coronare l’ esperienza culinaria, un locale moderno ma allo stesso tempo caldo e accogliente, in cui la presenza del legno (faggio massello) è dominante.

Servizi

American Express, , ,

Il ristorante non può essere riservato (Max 40 persone)

Accesso disabili, , , Prenotabile per eventi

Ristoranti nei dintorni di "Officina del Riso"

Servizio gratuito. Conferma immediata della disponibilità.