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Locanda del Capitano

Prezzo medio 40 €
8,6/10
26 recensioni

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
  • 1 couvert(s) Ristorante semplice. I nostri indirizzi più piacevoli.

Il punto di vista della Guida MICHELIN

I due locali si sono fusi per esaltare la cucina umbra grazie alla mano sapiente dello chef Polito che ricerca i migliori prodotti locali. Le serate ...

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale

Lo chef Giancarlo Polito consiglia…

I "bringoli" fatti a mano al tartufo nero su crema di erbette selvatiche
16 €

Handmade "bringoli" (traditional Umbrian pasta) with black truffle

La pasta e fagioli rock (maltagliato di canapa, fagioli, rapa rossa e cialda di pecorino)
11 €

Our "Rock" pasta and beans (hemp "maltagliato", beans, red turnip and crispy pecorino cheese)

Il risotto al colmbaccio, pecorino e vermouth di Sagrantino (*) (per almeno 2 persone)
20 €

"Risotto" with wood pigeon, pecorino cheese and vermouth of Sagrantino wine (*) ( for two people min.)

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,6/10
in base a 26 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,6/10
Servizio :8,4/10
Ambiente :8,8/10
  1. Anna Maria B.
    Anna Maria B.
    • 5 recensioni
    10/10

    La Locanda è sempre una conferma e l'unione con Il Tipico è un valore aggiunto. Qualità eccellente di cibo e bevande, prodotti del territorio e non, atmosfera rilassante. Il prezzo non è per tutti e questo non è certo un difetto, ma garanzia di eccellenza.

  2. Fabio C.
    Fabio C.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Dal "Capitano " si sta veramente bene, locale accogliente, atmosfera soft, personale gentile e preparato. Cibo di qualità, mi è proprio piaciuto tutto. Complimenti.

  3. Francesca D.
    Francesca D.
    • 180 recensioni
    10/10

    Un vero sogno ad occhi aperti...meravigliosa location,cibo di primissimo livello grazie al super chef e personale gentilissimo....vini un po’ costosi ma di altissima qualità.

  4. Marc  V.
    Marc V.
    • 3 recensioni
    10/10

    Terroirkeuken op z'n best!

  5. Tiziana P.
    Tiziana P.
    • 10 recensioni
    10/10

    Location fantastica,come le idee dello chef Polito. Menù altamente curato nei minimi dettagli,ingredienti che si fondono in perfetta simbiosi. Carta dei vini molto esaustiva con vini locali e nazionali.

    Locanda del Capitano

    grazie infinite

  6. Paolo B.
    Paolo B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ambiente molto curato e tranquillo, chef e personale molto disponibile, materie prime di qualità. A mio gusto personale e ripeto personale due portate erano un po' insipide. Qualità alta/prezzo alto.

  7. Beatrice C.
    Beatrice C.
    • 46 recensioni
    10/10

    Cucina di classe, piatti innovativi con l'utilizzo di prodotti di alta qualità. Se vogliamo essere pignoli, dolci buoni ma leggermente inferiori alle altre pietanze. Carta dei vini adeguata.

  8. Elia S.
    Elia S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Semplicemente perfetto! Calda accoglienza, cibo sublime, location sia esterna che interna davvero bella! Consiglio vivamente a tutti il "cappuccino"!

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 14:30

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 22:00 (eccetto lunedì)

Come raggiungere il ristorante

Via Roma, 7, I-06014, Montone, Italia

Indicazioni stradali

,

Informazioni sul ristorante

Un ristorante ed un' Osteria. Due differenti location sotto un'unica filosofia, quella del 100% made in Umbria.

Una cucina che offre piccole ed autentiche eccellenze di questa meravigliosa terra.

Una terra tutta da scoprire e che mira a valorizzare il lavoro dei contadini, delle piccole aziende agricole; il tutto grazie all'esperienza e alla passione dello Chef Giancarlo Polito.

Caratteristiche

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Servizi

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Ristoranti vicino a Locanda del Capitano

Mediterraneo

Erba Luna

Punteggio:8.9

Montone

Prezzo medio 28 €

Cucina contemporanea

YUMS DOPPI

Montone

Prezzo medio 40 €

Di Pesce

Umbertide

Prezzo medio 30 €

-20%

Umbro

Locanda Appennino

Punteggio:8.8

Umbertide

Prezzo medio 25 €

-20%

Steakhouse

Angus

Punteggio:7.5

Umbertide

Prezzo medio 22 €

Insider

Umbro

San Giorgio

Punteggio:8.8

MICHELIN 2020

Umbertide

Prezzo medio 40 €

Cucina tradizionale

Umbertide

Prezzo medio 13 €

-20%

Mediterraneo

Degusto

Punteggio:8.6

Umbertide

Prezzo medio 12 €

Umbro

Umbertide

Prezzo medio 30 €

Umbro

La Brace

Punteggio:7.6

Umbertide

Prezzo medio 20 €

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