Cosa

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Le Cementine

Prezzo medio 50 €
9,3/10
24 recensioni

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Menù del ristorante

Prezzo medio 50 € Richiesta speciale

Lo chef Alberto Toè consiglia…

Spaghetto fracasso, kiwi fermentato, capasanta
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24 €

Opzioni alimentari

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,3/10
in base a 24 recensioni
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Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,7/10
  1. Alberto L.
    Alberto L.
    • 1 recensione
    10/10

    Fantastico, in tutto.

  2. Antonia L.
    Antonia L.
    • 5 recensioni
    7,5/10

    Ambiente curato, tavolo moderno e ben apparecchiato, personalmente avrei preferito il cambio di posata ad ogni portata. Il menù è buonissimo, mi è piaciuta l 'influenza asiatica e i piatti sono presentati in modo davvero scenografico. Il gusto è eccezionale! Personalmente però, avrei preferito più scelta di piatti senza crudo (sia carne che pesce), ma per chi li mangia erano perfetti! Complimenti!

  3. Federico C.
    Federico C.
    • 1 recensione
    8/10

    Atmosfera meravigliosa, perfetto il servizio con personale gentilissimo.I piatti sempre ricercati, forse qualche abbinamento difficile da capire. Un luogo in cui tornare sempre.

  4. Michela B.
    Michela B.
    • 7 recensioni
    6,5/10

    Voto alto per l’atmosfera: luci, piante e Cementine davvero ben studiate. Per quanto riguarda la cucina mi aspettavo qualcosa in più . Piatti molto curati e sempre ben presentati. Ma nel gusto c’era sempre qualcosa che non convinceva fino in fondo. Consiglio comunque l’esperienza.

  5. Mario C.
    Mario C.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante con personale qualificato, assolutamente da provare!

  6. Leo  R.
    Leo R.
    • 1 recensione
    9,5/10

    ottima la compagnia a fine pasto dello Chef. buone prospettive per meritare una stella spero continuino così monica e leo

  7. Veronica G.
    Veronica G.
    • 7 recensioni
    10/10

    Location unica e meravigliosa. Qualità dei piatti e servizio ????! Complimenti

  8. Rita B.
    Rita B.
    • 1 recensione
    10/10

    Location immersa nella natura, e molto romantica. Possibilità di scegliere tra due tipi di menù degustazione, terra o mare, o direttamente alla carta. Ottima presentazione dei piatti, e ottima qualità. Una cucina molto speciale da provare! Noi torneremo sicuramente per provare il menù degustazione di mare.

  9. Marta C.
    Marta C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante perfettamente ambientato nel contesto ma con impronta d'avanguardia, servizio curato e non invadente. Cucina radicata nel territorio, interpretata con passione per la sperimentazione. Abbinamenti inconsueti e perfettamente bilanciati. Presentazioni originali. Prezzo corretto. Bravi!

  10. Mattia d.
    Mattia d.
    • 2 recensioni
    9/10

    Il luogo è fantastico! Un edificio tutto vetro immerso nel parco, andrebbe frequentato di giorno, quando la luce permette di gustare i prati e l’orto esterno mirabilmente curato. La mise en place testimonia lo stile semplice e moderno, senza tovaglia con un vasetto di foglie a centrotavola, illuminato da un lampada calamitata che i commensali possono spostare. La cucina è completamente a vista ma purtroppo distante dai tavoli per cui non è possibile godere dello spettacolo come si vorrebbe. Ad accoglierti tre amuse bouche, dei fantastici crackers con farina di crostacei (parola d’ordine spreco zero) e maionese al porro, una tartare (che però non era una tartare, perché era cotta, ma chiamarla polpettone capisco che non è la stessa cosa), e del baccalà mantecato avvolto su una foglia di (erbe, fiori, foglie dell’orto sono i protagonisti per conferire ai piatti i giusti equilibri). Gli impiattamenti di quest’apertura sono davvero sfiziosi, i crackers sui murici, la tartare sui sassi e il baccalà su un girasole.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da mercoledì a sabato dalle 19:00 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Via Sile, 6, 31056, Roncade, Italia

Indicazioni stradali

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Informazioni sul ristorante

Servizi

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Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 40 persone)

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