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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Il Posto è mitico, proprio lì, in Massarenti 37, c’era il locale dove si radunava negli anni ’90 la scena musicale bolognese e non solo. Dal 2013 il giovanissimo chef Giampaolo Rola, classe 1993, lo rileva e lo gestisce con passione insieme alla sua famiglia, in sala il papà e la sorella. Moderno e minimal, apparecchiatura curata, alle pareti illustrazioni creative, tavoli raccolti per un ambiente giovane ma ricercato.

La proposta è una cucina italiana creativa con sempre una scelta di tradizionale. Protagonista la materia prima di alta qualità selezionata con cura e lavorata in modo semplice per esaltarne le caratteristiche. Molto pesce, tanti i crudi ma anche la sfoglia tirata al mattarello. Per i vini una prevalenza di etichette nazionali con tanti bianchi e piccola selezione di champagne.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Consiglio INSIDER

La squadra è giovanissima, l’entusiasmo e la creatività al massimo come nello spaghetto alla chitarra destrutturato, servito su una crema di zucchine con tartare di gamberi e chips di speck.

Menù del ristorante

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Lo chef Gianpaolo Rola consiglia…

Tagliatelle tirate al mattarello con ragù alla bolognese
11 €
Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino
11 €
Tortelloni ripieni di topinambur, porro su Parmigiano Reggiano nelle sue diverse consistenze
12 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,2/10
in base a 526 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Alessandra P.
    Alessandra P.
    • 6 recensioni
    10/10

    Personale gentilissimo e disponibile, torno qui sempre molto volentieri! Ottimi sia pesce che carne!

  2. Marisa s.
    Marisa s.
    • 1 recensione
    10/10

    Grande attenzione per il cliente e la qualità del cibo. Ottimi i tempi . Dato l'orario di pranzo c'erano pochi clienti e non era rumoso. È la seconda volta che vado ma ci tornerò sicuramente.

  3. Alessandro G.
    Alessandro G.
    • 2 recensioni
    9/10

    Ottima cucina e presentazione che giustifica i prezzi alti, dessert fenomenale, servizio giusto, atmosfera informale ma non troppo. Carta dei vini varia sia per prezzi che per offerta.

  4. Deborah M.
    Deborah M.
    • 1 recensione
    10/10

    Il posto è un ristorante intimo e ben curato, sotto tutti i punti di vista. L accoglienza discreta e gentile, il cliente viene coccolato dall inizio alla fine.. Il menu è ricco e viene ben spiegato dal personale di sala.. Il servizio è veloce e attento senza essere invadente e ogni piattp che abbiamo assaggiato era semplicemente buonissimi, ben curati, delicati.. Il conto assolutamente commisurato a cio che abbiamo mangiato, avrei speso anche di piu per come sono stata servita e per come ho mangiato.. Veramente complimenti a tutto lo staff.. Consiglio a tutti di fare un salto in questo locale se vi trovate a bologna merita davvero una o piu visite!!!

  5. Paolo C.
    Paolo C.
    • 26 recensioni
    10/10

    Locale accogliente, servizio di livello, piatti ricercati e curati

  6. Isabella V.
    Isabella V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, molto particolare, con abbinamenti interessanti. Assolutamente consigliato.

  7. Valentina R.
    Valentina R.
    • 20 recensioni
    8/10

    Posto molto raffinato, curato e attento nel servizio. menù con scelte ricercate, ma per quanto ci ha riguardato non ci ha soddisfatto molto. Abbiamo assaggiato piatti molto diversi fra primi, carne o pesce e ci hanno tutti un po’ deluso per cottura o abbonamento di sapori che non ci ha convinto.

  8. Luca B.
    Luca B.
    • 24 recensioni
    8/10

    Ottimo servizio, attento e disponibile. Buona la scelta dal menu, spaziando da tradizione a esperimenti intriganti. Atmosfera non particolarmente suggestiva, carina la veranda, comunque pulito e luminoso

  9. Michele C.
    Michele C.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto ottimo, location pulita e elegante, personale discreto e accogliente. Unica nota negativa, prezzo abbastanza caro rispetto alla media.

  10. Mattia V.
    Mattia V.
    • 24 recensioni
    10/10

    Buono come sempre!

  11. Giordano c.
    Giordano c.
    • 7 recensioni
    9/10

    Scoperto per caso, è stata una sorpresa positiva. Personale molto accogliente. I piatti sono ottimi e molto curati. Consigliato.

  12. Alessio R.
    Alessio R.
    • 6 recensioni
    10/10

    Cucina di alta qualità, servizio ottimo e disponibile. Bella atmosfera. L'unica pecca forse i prezzi un po' alti anche se li valgono tutti.

  13. Silvia N.
    Silvia N.
    • 1 recensione
    10/10

    Il ristorante è eccellente. Accoglienza e servizio impeccabile, piatti particolari, curati e raffinati, prezzo adeguato. Tornerò sicuramente!

  14. Simone P.
    Simone P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Bel ristorante, piatti creativi e molto buoni. Un occhio particolare al pesce, veramente ottimo e cucinato in modo creativo. Proposte anche fuori menù. Buono il piatto fuori menù con zucca, tortelloni d'anatra e porcini. Forse troppa crema di zucca che copra gli altri sapori. Sicuramente da ritornarci.

  15. Ilaria b.
    Ilaria b.
    • 8 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo. Era il compleanno del mio compagno e hanno fatto una sorta di torta a modo loro molto bella e apprezzata. Torneremo sicuramente.

  16. Elisa C.
    Elisa C.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ristorante delizioso, in cui ero già stato. Molto buono.

  17. Mattia V.
    Mattia V.
    • 24 recensioni
    10/10

    Non la solita cucina Bolognese! Posto fantastico!

  18. Samanta R.
    Samanta R.
    • 6 recensioni
    10/10

    Una scoperta intrigante e deliziosa! Un locale molto accogliente, pulito , piccolo ma spazioso, con la giusta atmosfera, con un personale molto professionale e una cucina piena di passione e innovazione. Insomma lo provi una volta e non puoi più farne a meno!

  19. BARBARA B.
    BARBARA B.
    • 1 recensione
    10/10

    POSTO ACCOGLIENTE, CAMERIERI GIOVANI, PREPARATI, GENTILI ED EDUCATI, MOLTO ATTENTI

  20. Roberto B.
    Roberto B.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Locale molto carino all'interno, carinissima la cameriera e molto professionale; cibo buonissimo ben servito; prezzo buono per un ristorante di questo livello.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a venerdì dalle 12:30 alle 14:00 (eccetto sabato, domenica e lunedì)

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 01:00 (eccetto domenica)

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Massarenti, 37, 40138, Bologna, Italia

Informazioni sul ristorante

LOCALE RICERCATO - Il ristorante Il Posto è uno storico locale bolognese noto dagli anni ’50, che intende la cucina come espressione culturale, capace di combinare in modo originale sapori, tradizione e creatività, rigorosamente accompagnata da vini e birre di qualità e mai banali.

SAPORI ITALIANI - Un mix unico di atmosfera minimal e informalità schietta, dove fermarsi per un calice di vino accompagnato dagli sfizi della cucina, per un pranzo sano o una cena genuina e di sostanza. Lo chef propone cucina italiana e contemporanea con influenze regionali, rigorosamente con prodotti freschi e di stagione.

RIPARATO - D’estate si può mangiare al fresco della veranda all’aperto, un posto nel Posto che non ti aspetti, nascosto dal traffico di via Massarenti.

Servizi

American Express, , ,

Accesso disabili, , ,

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Vela azzurra

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