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Il Giusto Gusto

Prezzo medio 35 €
8,7/10
221 recensioni

Servizio gratuitoDisponibilità confermata immediatamente

Menù del ristorante

Proposte dello chef Massimiliano Capizzi

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,7/10
in base a 221 recensioni
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Cucina :8,7/10
Servizio :8,9/10
Ambiente :8,4/10
  1. Paolo M.
    • 83 recensioni
    8/10

    Ristorante a base di pesce. Pesce fresco e buona qualità dei piatti.

  2. Emanuele D.
    • 22 recensioni
    9/10

    ottimo ristorantino vicino la stazione con cucina creativa. servizio e piatti di livello. prezzi in linea con la elevata qualità della pietanze. unica nota: arricchirei il cestino del pane con qualcosa di più sfizioso del solo pane toscano

  3. Giulia R.
    • 1 recensione
    10/10

    Posto molto bello, personale gentilissimo e piatti squisiti! Consiglio il secondo di tonno, veramente ottimo! Torneremo sicuramente, tra l’altro prezzi onesti e materie prime di qualità

  4. Francesca C.
    • 16 recensioni
    9/10

    Menù, qualità dei cibi e creatività TOP. Personale cortesia e competente. Unico neo il fatto che abbiamo scelto la zona esterna coperta e “condizionata” ma in effetti era cmq molto caldo quindi forse si potrebbe migliorare questo aspetto.

  5. TEDESCHI R.
    • 35 recensioni
    9/10

    Sinceramente è um ottima scoperta. Cucina innovativa a prezzi giusti. Carta dei vini molto buona con prodotti laziali e non. La location è suddivisa in interno, piccolo, ed gabebo con climatizzatore. L'atmosfera nel gazebo cambia a seconda della clientela... Peccato.

  6. Luca C.
    • 1 recensione
    10/10

    Semplicemente fantastico, servizio educato e puntuale, camerieri gentilissimi, a mio parere il ristorante di pesce più buono di civitavecchia. Condigliatiddimo

  7. Martina M.
    • 6 recensioni
    6/10

    Questa volta sono rimasta delusa, sarà successo perche era ferragosto e si sa che c'è caos ma non mi è piaciuto. Menù a 35 euro, porzioni molto piccole, senza sapore, nessuna esplosione al palato. Giusto il secondo era decente. In questo ristorante ci sono stata altre volte ed è sempre stato molto buono, ma questa volta no.

  8. Anastasia T.
    • 36 recensioni
    8/10

    Tornata per la seconda volta, si mangia bene!

  9. Martina B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima l'accoglienza, prodotti freschi e menù innovativo! Abbiamo mangiato sia piatti di pesce che di carne. Tutto eccezionale! Buono il rapporto qualità prezzo. Una bellissima scoperta!

  10. PAOLO T.
    • 1 recensione
    10/10

    i piatti meravigliosi. l'equilibrio tra sapori. locale carino, intimo. raccomando agli amici

  11. Giulio F.
    • 1 recensione
    4,5/10

    Pesce molto buono e freschissimo, tuttavia se lo avessi preso dal barcaiolo di fronte per cuocerlo sulla spiaggia, mi sarei sicuramente portato almeno un po' d'olio d'oliva da casa e lo avrei quindi sicuramente condito meglio. Non c'è stato modo di chiedere al cameriere di ovviare al problema, visto che mentre consumavo un'intera grigliata non si è mai visto!

  12. Carlo G.
    • 50 recensioni
    10/10

    senza dubbio l'unico ristorante di livello a Civitavecchia, sia per la qualità dei prodotti (pescato locale e pochi qualificati inserimenti esterni) che per l'ottima scelta dei vini , che per la preparazione di piatti vicini alla tradizione locale ma sempre curati nella modernizzazione e nella ricerca di nuovi accostamenti. Impeccabile il servizio e aria condizionata sempre (in zona, non so perchè, nessuno l'accende neppure in piena estate...)

  13. Giorgia S.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Ottimo ristorante! Personale veramente gentile e disponibile, cibo molto buono con abbinamenti azzeccatissimi, tempi di attesa minimi. Consigliatissimo, torneremo sicuramente! Bravi ragazzi!

  14. Carlo G.
    • 50 recensioni
    9/10

    Buon menu di pesce con apprezzabile ricerca. , senza voler strafare. Ottimo servizio senza discutibile confidenza e buona. Carta dei vini. Piacevole arredamento e ottimo sottofondo jazz a volume giustamente contenuto

  15. Martina P.
    • 1 recensione
    10/10

    Cucina top , ottima posizione e tanta cordialità

  16. Maurizio G.
    • 2 recensioni
    6,5/10

    Ristorante con tavoli a piano terra, in veranda esterna stradale e in soppalco molto ravvicinati. Locale un po' buio anche a causa di un:applique che ritengo fosse non funzionante. Spaghetti con vongole lupino (fuori menù) molto piccole e in buon numero chiuse. Qualche piccola traccia di sabbia. Spaghettoni al dente ottimi. Personale gentile e acrobatico nel servire con piatti (in particolare quelli lunghi in lavagna nera per i fritti) portati dal piano terra in soppalco su una scala a due rampe non molto comoda.. Fritto di pesce scenografico ed ottimo con gamberetti freschissimi, calamari e pescetti di paranza. Carciofi alla romana con foglie abbastanza coriacee che richiedevano a mio avviso una pulizia più approfondita nella parte latero superiore. Nel complesso comunque buoni. Il menù non mi è sembrato molto vario secondo il.mio punto di vista. In ogni caso ritengo buona la cucina nel suo complesso con prodotti di buona qualità.

  17. Concetta M.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ottimo il pranzo. Molto ricercato l'accostamento degli ingredienti.

  18. Monia s.
    • 16 recensioni
    8/10

    Buona scoperta...consiglio sicuramente questo ristorante...pesce fresco..più che buono qualitá prezzo

  19. Matteo C.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale molto accogliente e intimo personale preparato e gentile cibo freschissimo...un ottima esperienza

  20. Elisa M.
    • 1 recensione
    5,5/10

    Premetto che le ostriche erano buonissime, ma per il resto il prezzo era troppo alto per la qualità delle portate: il pesce del sashimi era fresco ma non c'era nessun tipo di condimento a parte la salsa di soia che a parte ed anche le fettuccine bicolore con il carpaccio erano sciape. Il resto dei piatti era ok ma niente di speciale a parte il risotto alla ricciola che abbiamo trovato veramente delizioso. Il personale è gentile ma i tempi di attesa sono veramente troppo lunghi!

Informazioni utili

Orari di apertura

Cucina aperta dal lunedi' alla domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Viale della Repubblica, 10, I-00053, Civitavecchia, Italia

Indicazioni stradali

Ci troviamo a 100 metri dalla stazione.

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Informazioni sul ristorante

RELAX - Nel cuore del centro storico di Civitavecchia, in provincia di Roma, sorge il Ristorante Il Giusto Gusto. Un ambiente elegante e raffinato, dove non mancano mai cordialità, cortesia ed accogliente. L’atmosfera che si respira all’interno della struttura è tranquilla, rilassata e confortevole.

COSA SI MANGIA - Il menù del locale propone un’ampia selezione di piatti, sia a base di pescato giornaliero , preparati rivisitando le ricette della tradizione mediterranea con innovazioni creative. Grande attenzione è riservata alla presentazione delle portate stesse.

CONSIGLIATI - Sicuramente da provare la nostra ampia selezione di paste stese a mano, anche ripiene. Per agli amanti dei dolci proponiamo una nostra linea di pasticceria, con dolci sempre freschi.

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