Suggerimento dello chef - Gus Bottega Alimentare, Foligno
GUS bottega alimentare - Gus Bottega Alimentare, Foligno
Bottega - Gus Bottega Alimentare, Foligno
passamani di ortaggi - Gus Bottega Alimentare, Foligno
Sala - Gus Bottega Alimentare, Foligno
Suggerimento dello chef - Gus Bottega Alimentare, Foligno
GUS bottega alimentare - Gus Bottega Alimentare, Foligno
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Gus Bottega Alimentare

9,1/10
Prezzo medio 25 €
333 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 25 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

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Punteggi e recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale
in base a 333 recensioni
  1. Marco F.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ristorante ricavato in una splendida piazzetta di Foligno, Fabrizio è una persona splendida in grado di traghettarti all’interno di un nuovo mondo di sapori con sapienza, cordialità ed esperienza, piatti stupendi e realizzati con sapienza, sia a livello di gusto che di composizione estetica. Se capitate in zona non fatevi scappare quest’esperienza gastronomica.

  2. Alessandro B.
    • una recensione
    9,5/10

    Apparte il caldo, peggiorato da sedie in metallo poco adatte al clima per il resto tutto ottimo soprattutto materie prime e preparazione dei piatti. Prezzo giusto. Personale cordiale e disponibile.

  3. Cristian O.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ottimo ristorante proprio nel cuore di Foligno. Servizio impeccabile, piatti particolari non per tutti i palati, ma ottime materie prime e buoni. posto da provare, ottimo per serate romantiche.

  4. Sabrina M.
    • 23 recensioni
    10/10

    Una location molto bella ed elefante situata in una delle piazze a ridosso di una bellissima fontana. Che dire poi del cibo... servito in maniera ineccepibile e molto buono!! Complimenti allo Chef e al personale di sala molto preparato. Lo consiglio tanto.

  5. Sabrina S.
    • 36 recensioni
    7/10

    Buoni gli antipasti. Carina l'idea delle mezze porzioni cosicchè ti puoi comporre l'antipasto come più ti piace. Primi da dimenticare, totalmente insapori. Peccato perchè l'atmosfera e il servizio sono ottimi. Un pò caro.

  6. DEA O.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Ottimo servizio e bella atmosfera nella piazzetta adiacente al ristorante. Buona qualità dei prodotti e della carta dei vini anche se c’è poca scelta nella sezione menù

  7. Catalin m.
    • 11 recensioni
    10/10

    Sempre un piacere assoluto nell atmosfera e nel cibo proposto

  8. Gianpiero l.
    • 4 recensioni
    10/10

    Cucina raffinata,atmosfera elegante ma cordiale,piatti curati..consigliato

  9. Michela M.
    • 6 recensioni
    10/10

    Tavolo ben curato,tovagliato Easy&chic, personale gentilissimo, educato, professionale ed attento. Cibi particolari e raffinati, piatti interessanti e con accostamenti gustosi ma delicati. Il tutto immerso in una piazzetta molto graziosa della località con una fontana moderna che adorna l'ambientazione! Ottimo! Da provare le seppie sott'olio "Campisi" ed il patè di finocchietto.

  10. Fabrizio Z.
    • 4 recensioni
    10/10

    Sempre un'ottima scelta,qualità delle materie prime elevata e servizio molto attento ma discreto: uno staff davvero preparato. Torneremo presto.

  11. Fabrizio Z.
    • 4 recensioni
    10/10

    Qualità ed ambiente sono il punto forza del locale. Ottimo il servizio,curato ma non invadente. Di livello superiore il salmone marinato,davvero notevole.

  12. Catalin m.
    • 11 recensioni
    8/10

    Cena chic

  13. Federico B.
    • 14 recensioni
    9/10

    Sempre una piacevole conferma. Professionalità, ottimi prodotti e cortesia..la ricetta vincente. Accoglienza e cura per il cliente da grande ristorante.

  14. Lucia A.
    • 17 recensioni
    9/10

    Scoperto con the fork. Assolutamente tutto perfetto. Atmosfera perfetta, il camerieri di una gentilezza e professionalità unica, il cibo sublime, abbiamo preso due primi diversi ed erano entrambi eccezionali. Do 9 punti e no 10 solo perché la bottega a pranzo non è aperta, ed è un peccato, io avrei voluto un piccolo assaggino delle specialità umbre prima del pranzo. Detto ciò lo consiglio assolutamente

  15. Enrico C.
    • 48 recensioni
    9,5/10

    Cucina creativa, piacevole a vedersi ma ancor più a gustarsi. Piatti eccellenti, menù giustamente non amplissimo e di qualità. Personale cortese e molto disponibile. Il locale è internamente moderno e accogliente, piccolo ma con un bellissimo dehor sulla piazza prospiciente

  16. Vincenzo M.
    • 13 recensioni
    8/10

    Ristorante molto carino, cucina buona ma poca scelta

  17. Maura M.
    • una recensione
    10/10

    top materie prima di nicchia piatti ben cucinati e ben impiattati

  18. Andrea P.
    • una recensione
    8/10

    Locale tranquillo, piatti semplici ma molto curati. Rapporto qualità prezzo buono.

  19. Stefania p.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta! Locale molto carino e ben curato bel centro storico di Foligno. Ottima l’idea della cucina a vista! Personale cordiale e molto preparato. Ottimo cibo di qualità

  20. Mario P.
    • una recensione
    7/10

    interessante la proposta, e tutto sommato innovativa. troppo ridotta la proposta del cucinato e molto grave che i piatti, anche interessanti siano arrivati quasi freddi. Molto cortesi e preparati nella spiegazione del menù e dei vini

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Informazioni utili

Orari di apertura

Aperto solo a cena dal martedì alla domenica dalle 20:00 alle 22:30 (eccetto lunedì)

Come raggiungere il ristorante

Via Francesco Benaducci, 5, I-06034, Foligno, Italia

Indicazioni stradali

Umbria, Provincia di Perugia

Informazioni sul ristorante

GRANDE DISPONIBILITÀ - Il ristorante Gus Bottega Alimentare sorge nel centro storico di Foligno, in provincia di Perugia. Si tratta di un locale arredato in modo semplice, ma molto accogliente. L’atmosfera è sempre rilassata e confortevole. All’interno sono disponibili in vendita alcuni dei prodotti serviti.

COSA SI MANGIA - Il locale propone piatti preparati sempre con materie prime fresche e genuine. Le ricette seguite sono sia mediterranee sia internazionali, spesso rivisitate in modo creativo.

DA PROVARE - Senza dubbio consigliati gli spaghetti con wasabi, sesamo tostato e basilico, l’hummus di ceci con tartara di seppie, la vellutata di piselli con seppia grigliata, la tartare di salmone con guacamole alle pesche e more di gelso, nonché la crema diplomatica al cioccolato fondente.

NASCE DA UN'IDEA DI DARE LA POSSIBILITA' AI CLIENTI DI ASSAGGIARE PRODOTTI E PIATTI RICERCATI NEL GUSTO E NELLA QUALITA' DEI PRODOTTI DI NICCHIA, CON LA POSSIBILITA' DI ACQUISTARLI. IL RISTORANTE E' ATTENTO ALLA CURA DELLA MATERIA PRIMA E ALLA NATURA CON DEI PRODOTTI SLOW FOOD.

Servizi

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