À la carte

Pizza

PIZZA FRITTA
12 €

provola affumicata, mozzarella fiore di latte, prosciutto cotto senza polifosfati. olio frienne per la frittura.

TONNARELLA
14 €

con provola affumicata, capperi di pantelleria, filetti di tonno al vapore, pomodori ciliegini, filangee di limone, pepe fresco

Margherita Classica
7,5 €

con pomodoro strianese dop, fiordilatte, basilico

Napoli a modo mio
9,5 €

capperi di pantelleria, acciughe san Filippo Tiras a crudo, fiordilatte e pomdoro a filetti

Cilentina
9,5 €

con mozzarella di bufala campana

Margherita ripensata
12 €

Ripensandoci ci mettiamo la ricotta fresca mantecata con il basilico

BIANCA E FOCOSA
12 €

Fior di latte villa literno, funghi prataioli brasati a quarti, nduja di spilinga mantecata con olio EVO.

PARMIGIANA VERACE
9,5 €

pomodoro san marzano dop, fiordilatte Villa Literno, parmigiana di melanzane, Basilico

HAMBURGER gr 200 con patatine e bacon croccante

Santa Maria Novella
10,5 €

200 gr di carne fresca macinata e pressata, uova affrittellato,

Porta nuova
12,5 €

200 gr di carne fresca macinata e pressata con pecorino al tartufo

Centrale
10,5 €

200 gr di carne fresca macinata e pressata con mozzarella di bufala,

Garibaldi
10,5 €

200 gr di carne fresca macinata e pressata con gorgonzola

Termini
10,5 €

200 gr di carne fresca macinata e pressata con cheddar

Antipasti

bruschette
4,8 €

tre fette di pane toscano tostato con pomodori conditi

Polenta e Pate
5,5 €

fette di polenta fritta con crema di fegatelli alla toscana

SCAMORZA E VERDURE ALLA GRIGLIA
10,8 €
Antipasto toscano
10,5 €

Insaccati assortiti, prosciutto crudo e crostini misti

Crudo e burrata
11 €

burrata fresca, prosciutto crudo, pomodori ciliegini.

COCCOLI, RICOTTA E CRUDO
11,5 €

pasta fritta ripiena di ricotta con prosciutto crudo

Zuppa alla ciucciadito
11 €

Cozze e vongole con pomodoro e basilico

Insalata di Mare
11 €
Parmigiana di melanzane
10,8 €

Arrosto di Melanzane, mozzarella, grana padano, pomodoro, basilico

Primi piatti

Fettuccine all ASTICE FRESCO
23 €

1/2 astice con fettuccine pomodoro e erbette aromatiche

LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI
12,8 €
Bucatini all AMATRICIANA
9,8 €

Guanciale brasato, pomodoro san marzano dop, pecorino romano

Spaghetti di gragnano alla CARBONARA
9,8 €

guanciale brasato, uova biologiche pastorizzate, pecorino romano

linguine al Pesto Genovese
9,8 €

Basilico Ligure, pinoli tostati, grana padano 24 mesi e appena un sentore d'aglio e linguine di gragnano

Parmigiana di melanzane
10,8 €

come si usa a Napoli, Melanzane, pomodoro, basilico, parmigiano, fiordilatte.

LASAGNE TOSCANE
10,5 €

pasta di gragnano, bechamel, ragu di carne, grana padano 24 mesi

PACCHERI ALLA PUMMAROLA
8,8 €

Paccheri Vicidomini, con salsa di pomodori dolci e grana padano 24 mesi

Zuppa di verdure
8,8 €
Ribollita fiorentina
8,8 €

Griglia a carbone

BISTECCA ALLA FIORENTINA
42 €

1 KG di morbida bistecca frollata e grigliata a uso dei beccai fiorentini, adatto a 2 persone

Bistecca nella Costola alla fiorentina
19,8 €

bistecca nella costola da 400/500 gr adatta a 1 persona

Bistecca di pollo
14,9 €

da pollo italiano marinato, lavorato a bassa temperatura, grigliato

bistecca di Suino
12,5 €

Da suino italiano generosa bistecca nel controfiletto con patate al forno

TAGLIATA DI MANZO DA BISTECCA DISOSSATA
21,5 €

con funghi porcini, al pepe verde, con rucola e grana

Agnello alla Scottadito
18,8 €

deliziose costoline di agnello grigliate con patate arrostite

Filetto di manzo scottona ( a porzioni limitate)
22,5 €

alla griglia o al pepe verde

FILETTO al TARTUFO
26,5 €

250 gr di morbido filetto brasato al tartufo nero

Verdure Grigliate
6,5 €

misto di verdure di stagione alla griglia

INSALATE A PIATTO UNICO

TOSCANA
11 €

Fagioli toscanelli, filetto di tonno Nino Castiglione, pomodori ciliegini dolci, anelli di cipolla, basilico

ORTOLANA
9,8 €

melanzane e zucchine grigliate, rucola fresca, provola affumicata, semi di sesamo tostati

INSALATA CAPRESE
9,8 €

Pomodori ramati, mozzarella fiordilatte basilico - con bufala +2€

Cuore
7,8 €

lamelle di finocchio e mela verde , gherigli di noci, sesamo nero, erbette aromatiche su insalata mista

Cesare
10,8 €

Iceberg,acciughe, uova sode, grana padano 24 mesi, pancarre tostato, salsa caesar

Contadina con mozzarella di bufala dop
10,8 €

patate, carote e fagiolini al vapore, sesamo nero tostato, mozzarella di bufala

Dolci

Tiramisu
6 €
Torta della nonna
5 €
Cheesecake
6 €
Panna cotta al cioccolato
5 €
Macedonia di frutta fresca
5 €
Creme Caramel
5 €
BABA
5 €

DIRETTAMENTE DA NAPOLI

Bevande

Caffè
2 €
Acqua in bottiglia
3,5 €
Acqua in bottiglia piccola
2,5 €
Bottiglia di vino
9 €
Calice di vino
4 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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