Piatto - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna
Entrata - Fior di Sale, Bologna
Piatto - Fior di Sale, Bologna
Piatto - Fior di Sale, Bologna
Piatto - Fior di Sale, Bologna
Piatto - Fior di Sale, Bologna
Sala - Fior di Sale, Bologna

Fior di Sale

8,8/10
Prezzo medio 30 €
155 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef Marco Giannico

Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
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Punteggi e recensioni

8,8/10
Tavolo eccellente
in base a 155 recensioni
  1. Nadia N.
    • 11 recensioni
    10/10

    Piatti moderni e ricercati. Ottima qualità dei prodotti. Accoglienza TOP! Secondo volta che ceniamo qui e, di sicuro, ci ritorneremo. Consigliatissimo!!!

  2. Jessica D.
    • 4 recensioni
    9/10

    Carinissimo posto con piatti interessanti e soprattutto buoni!

  3. Federico m.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    bel locale, piatti ottimi, ci tornero' sicuramente

  4. Valeria T.
    • una recensione
    9/10

    Cortesia, atmosfera molto piacevole e piatti rivisitati con un impegno che non passa indifferente.

  5. Alessia F.
    • 21 recensioni
    10/10

    Sapori moderni e gustosi, più si una cena.. Un'esperienza

  6. Emiliano R.
    • 7 recensioni
    10/10

    Poca scelta nel menù ma davvero buono. Il top è stato il servizio ottimale e cortese... Ci tornerò

  7. Mario L.
    • 2 recensioni
    8/10

    Accoglienza calda e semplice, in un locale raffinato e contemporaneo a due passi da piazza Maggiore. Piatti appetitosi cucinati con apparente semplicità. Ci tornerei.

  8. Giulia A.
    • 2 recensioni
    8/10

    Ll locale è davvero molto bello e super curato. L'atmosfera che è stata creata è molto intima e delicata I piatti molto belli e davvero molto buoni. il servizio, un pò da migliorare, ma si capisce che è solamente acerbo. bravi comunque!

  9. Claudia m.
    • 3 recensioni
    4/10

    L’apparenza a volte inganna, locale ben arredato, e piatti ben presentati, ma il gusto non rispecchia l’aspettativa, a livello di camerieri, c’é chi é ben preparato e competente, e chi invece poco attento , anzi a volte é necessario sollecitare ( es dopo che l’acqua é stata terminata e la bottiglia ritirata sono passati diversi minuti prima, e solo dopo una nostra richiesta c’è stata riportata, il pane é stato necessario richiederlo).

  10. Mirco P.
    • 30 recensioni
    8,5/10

    Seconda volta in questo delizioso locale, in pieno centro storico. Atmosfera da bistrot Franco Newyorchese, personale molto preparato e cucina dal taglio creativo all'altezza della situazione. Buona carta la carta dei vini. Forse un po' troppo rumoroso. Consigliatissimo.

  11. Claudio C.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta per una cena moderna tra le cose storiche di Bologna

  12. Simona a.
    • 14 recensioni
    7/10

    Servizio ottimo è bella atmosfera , anche il locale è bello. Cucina deludente e prezzi alti . Vino arrivato caldo , un secondo di salmone dal sapore solo di coriandolo e stopposo . Tartare di manzo dal sapore di cipolla e ancora di coriandolo . I piatti sono presentati molto bene ma non basta per coprire una scarsa qualità. Conoscevamo e frequentavamo già il locale ma è cambiato lo chef e il menu . Non torneremo più .

  13. Giulia G.
    • 30 recensioni
    8/10

    Locale molto carino, bella atmosfera. Porzioni piccole, drinks buoni e personale gentile

  14. Giuliana T.
    • 6 recensioni
    8/10

    Piccolo ristorante in cui vale la pena andare,.. cibo particolare molto buono e ben presentato, consigliato

  15. VERONICA F.
    • 2 recensioni
    2/10

    Prenotato con the fork, ma non risultava la prenotazione e dopo circa un’ora di attesa siamo andati via senza essere serviti

  16. Gabriella G.
    • 16 recensioni
    7/10

    Buona cucina, atmosfera piacevole ma poca attenzione alle intolleranze alimentari dichiarate. Nel menù dovrebbero esserci tutti gli ingredienti invece negli antipasti ci si aspettava un humus di ceci ed è arrivato accompagnato da una frisella ed avendo dichiarato dall'inizio dichiarato una intolleranza alimentare al glutine si poteva evitare.

  17. Linda S.
    • una recensione
    5,5/10

    Il ristorante é bello e il servizio ottimo. Non posso dire la stessa cosa della cucina: non abbiamo capito se c’é una cucina. Non c’é uno chef solo un ragazzo che apre porzioni sotto vuoto le riscalda al micro onde e le impiatta. Prezzi alti per la qualità offerta

  18. Simona S.
    • 9 recensioni
    9/10

    Posto delizioso e servizio gentile; si perdono su alcuni dettagli: ho mangiato un salmone squisito ma una millefoglie di patate con patate decisamente crude ed insipide, di chiara preparazione precotta ; un piatto di fregola ( che avrebbe dovuto essere aromatizzato con mascarpone al caffe’) insipido. Presentazione dei piatti ben curata ma poca attenzione alle materie prime

  19. Emanuele S.
    • una recensione
    10/10

    Personale giovane, gentile e molto attento, location nuova e suggestiva dove si respira tranquillità. Piatti ottimi e particolari, vale la pena davvero!

  20. Simone B.
    • 11 recensioni
    5,5/10

    Locale carino, tempi di attesa troppo lunghi per la semplicità dei piatti proposti.... fregola e lasagne servite non calde, fregola azzardata nei sapori

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Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: dal Lunedì al sabato dalle 12.00 alle 15.00

Cena: dal lunedì al sabato dalle 18.30 alle 23.00

Come raggiungere il ristorante

Via Altabella, 11D, 40125, Bologna, Italia

Servizi

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Accesso disabili, , ,

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