Suggerimento dello chef - DolceSalato Bistrò, Bologna
Veduta dell interno - DolceSalato Bistrò, Bologna
Veduta dell interno - DolceSalato Bistrò, Bologna
Veduta dell interno - DolceSalato Bistrò, Bologna
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Suggerimento dello chef - DolceSalato Bistrò, Bologna
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DolceSalato Bistrò

8,7/10
Prezzo medio 35 €
52 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

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Punteggi e recensioni

8,7/10
Tavolo eccellente
in base a 52 recensioni
  1. Elena N.
    • 5 recensioni
    10/10

    Piatti gourmet senza levare nulla al sapore... Bella presentazione del piatto, personale efficiente e gentilissimo, atmosfera rilassante al centro di Bologna. Consigliato!

  2. Davide L.
    • 4 recensioni
    10/10

    Location raffinata e tranquilla, rilassante. La qualità delle proposte molto alta. Le portate sono egregiamente presentate. Ottimo equilibrio tra impiattamento e gusto. Lo staff è molto attento, educato e cordiale. Attenzione per il cliente minuziosa. Consigliatissimo.

  3. Teresa C.
    • una recensione
    10/10

    Locale con Menù raffinato. Abbiamo preso i gamberoni e le tartare come antipasto entrambe buonissime. Il polpo come secondo con salsa guacamole consigliatissimo. Camerieri professionali. Via Santo Stefano fa da ottima cornice al locale.

  4. Ginevra M.
    • 9 recensioni
    6/10

    Bistro in pieno centro a Bologna. Posto ben curato, peccato la poca scelta del menù del pranzo.

  5. Noemi T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo cena in un vicoletto del centro storico. Personale molto professionale e simpatico. Consigliato!

  6. Elena C.
    • 9 recensioni
    9/10

    Cena in pieno centro a Bologna...ambiente curato e personale attento e gentile anche nella spiegazione dei piatti..gamberi in pasta kataifi come antipasto che consiglio, a seguire due secondi di pesce, tonno con salsa teriyaki e scarola e polpo rosticciato sul letto di crema di piselli e patate...tutto molto buono..e dolci super!

  7. Stefano B.
    • 147 recensioni
    10/10

    Cena eccellente. In centro a Bologna, seduti all’aperto in una delle vie più belle della città. Una lode al servizio, giovane professionale e allo stesso tempo divertente, mai inopportuno. Un tris di tartare impeccabile. La prima nella mia vita, dove non ho chiesto aggiunte di condimenti. Era perfetta così (inutile dire che ne avrei mangiare altre 10, anche 20). Polipo e tonno come secondi, entrambi ottimi. Un franciacorta all’altezza in mezzo a una importante carta dei vini. E quando un ristorante riesce a proporre dolci di alta pasticceria per concludere una cena, allora merita il primo 10 che do su the fork. Ma non finisce qui, due cocktail strepitosi, che non si possono dimenticare! Invito tutti a provarlo, e a non lamentarsi del conto finale. Quando c’è questa eccellenza, il valore va rispettato,

  8. Annalisa B.
    • 9 recensioni
    10/10

    Antipasti e dolce strepitosi... cocktail di ottima qualità! Caldamente consigliato!

  9. Carla P.
    • 12 recensioni
    9/10

    Ottimo bistrot in ambiente gradevole a due passi dalla Torre degli asinelli. Ricercato con sapori innovativi misti al rispetto della tradizione della cucina bolognese. Consigliato nel weekend o in settimana per godere del servizio quasi esclusivo. Da Provare!

  10. Chiara C.
    • 5 recensioni
    2/10

    Cibo costoso e poco buono

  11. Ilaria R.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta! Perfetto per una serata romantica al lume di candela. Personale professionale, ma alla mano. Cucina ottima, non banale, ma rispetta la tradizione. Il ragù è spettacolare.

  12. Michele M.
    • 13 recensioni
    8,5/10

    Un bistrot moderno, luminoso e piacevolmente arredato. Abbiamo potuto pranzare in una piacevole atmosfera, in assoluto silenzio, complice il fatto che eravamo gli unici avventori. Il servizio è stato molto cortese ed attento. I piatti erano ben elaborati, non banali e ben cucinati. Il conto l'ho trovato corretto e commisurato all'ambiente, al servizio e alla qualità dei piatti.

  13. CHIARA B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Cibo ottimo in un contesto moderno e in pieno centro a Bologna. Lo consiglio vivamente.

  14. Lauretta c.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ambiente molto accogliente..... cucina ottima ....personale preparato.... sicuramente ci tornerò.....

  15. Natascia m.
    • 2 recensioni
    10/10

    Una serata meravigliosa, location elegante, personale educatissimo e disponibile a soddisfare ogni richiesta. Cordialità e professionalità. Abbiamo preso due antipasti, un primo, un secondo, tutto a base di pesce. Prodotti freschissimi, ben cucinati ed impiattati. Ottimi anche i cocktails proposti e provati. Sarà piacevolissimo ritornare.

  16. Ciro f.
    • 143 recensioni
    7,5/10

    A pranzo non una grande scelta . I primi troppo cari e deludenti come sapore e accostamento dei sapori. Più buoni gli hamburger presi come secondi anche se quello con il pollo aveva molto il sapore kebab, che non è sempre gradito. Servizio attento e cordiale, calici di vino a 8 euro l'uno

  17. Piero C.
    • 23 recensioni
    8,5/10

    Location molto curata nel centro di Bologna. Servizio cortese e veloce. Prezzi un po' troppo alti che generano aspettativa elevata non completamente soddisfatta dai piatti serviti.

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Informazioni utili

Orari di apertura

Aperto da lunedì a domenica con orario continuato dalle 09:00 alle 24:00 (eccetto domenica a cena)

Come raggiungere il ristorante

Via Santo Stefano, 1/a, 40125, Bologna, Italia

Servizi

American Express, , ,

Il ristorante non può essere riservato (Max 32 persone)

Accesso disabili, , , , , , , , Prenotabile per eventi,

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