Porposta del menu - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
La sala - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
L'atmosfera - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
Lo stile - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
Il dehor - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
La cucina - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
Proposta cruda di mare - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
Porposta del menu - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
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Porposta del menu - Dettagli di Mare, Polignano A Mare
La sala - Dettagli di Mare, Polignano A Mare

Dettagli di Mare

8,5/10
Prezzo medio 30 €
104 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
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Punteggi e recensioni

8,5/10
Tavolo eccellente
in base a 104 recensioni
  1. Giuseppe r.
    • una recensione
    10/10

    Ottimo ristorante... Consigliato per eventi particolari ????????????????????????

  2. Andrea C.
    • 5 recensioni
    10/10

    L'antipasto Dettagli di Mare (per almeno due persone, ne ha sfamato 4) si è rivelato ricco variegato e soprattutto nuovo negli accostamenti di sapori. Buona anche la frittura di pesce. Il servizio preciso e attento. Il locale moderno e funzionale. Prezzi adeguati. Sicuramente da provare ...

  3. CESARE B.
    • 43 recensioni
    9,5/10

    Locale moderno, molto luminoso, ma soprattutto ottima qualità dei piatti e degli ingredienti, in particolare pesce, tutto freschissimo. Frutti di mare e pomodori talmente freschi e ben cucinati che nobilitano dei semplici gnocchetti.

  4. S.Stefanio S.
    • una recensione
    6/10

    Consigliato da amici sono rimasto un po' deluso viste le alte aspettative, servizio lento tempi lunghi tra una pietanza e l'altra antipasti buoni ma un po' miseri, primi non particolarmente interessanti prezzo giusto.

  5. Vito S.
    • 6 recensioni
    10/10

    Eccellente ristorante di pesce. Location ben curata. Che dire... lasciatevi consigliare dalla titolare e coccolare dallo Chef che sa veramente il fatto suo!Molto buono il rapporto qualità /prezzo. Amplia possibilità di parcheggio! Promosso a pieni voti! Torneremo sicuramente! Consigliatissimo!

  6. Antosan D.
    • 4 recensioni
    8/10

    Ottima cena di fine anno. Buon pesce crudo, ottimi Paccheri all'astice. Ci è piaciuto. Grazie

  7. Renato C.
    • 3 recensioni
    9/10

    Consigliato da amico è stata una piacevole scoperta. Locale carino, non caotico, ottima cucina al giusto prezzo, cortesia e professionalità fanno da contorno ad piacevole esperienza, consigliato vivamente.

  8. Julio A. G.
    • una recensione
    8,5/10

    Buena cena y buen ambiente

  9. Francesco C.
    • 14 recensioni
    7/10

    Ottima scoperta, defilata dal caos centrale di agosto. Vasta scelta nel menú e buona qualità dei prodotti. Tuttavia due pecche: uno dei primi ordinati presentava da menú una base di crema di ceci (assente), e le patate al forno condite con troppo burro per i miei gusti. Nel complesso giudizio positivo. Buon servizio. Conto giusto.

  10. Vita A.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante di pesce un po' fuori dal centro di Polignano ma sempre con vista mare. Piatti molto buoni, io ho provato il soutè di cozze, lo spaghettone ai ricci di mare con spolverata di bottarga, il mio ragazzo ha preso gli spaghetti alle vongole e il fritto misto ed abbiamo mangiato di gusto tanto che avrei riordinato il bis. Uniche pecche: pochi dolci a disposizione quella sera e il dolce "al Ferrero Rocher " non ci ha fatto impazzire; inoltre ci è sembrato esagerato pagare 10 euro mezzo litro di vino bianco della casa.

  11. Rino B.
    • 25 recensioni
    4,5/10

    Ho mangiato il pescato de giorno che prevedeva solo saraghi e triglie. Per essere sabato mi sembrava una scrlta molto povera. Sarago buono, triglie meno, contorno povero.

  12. Dora P.
    • una recensione
    9/10

    Piatti ben presentati. Qualità ottima. Tutto fresco, preparato al momento. Sicuramente da ritornare.

  13. Giuseppe P.
    • una recensione
    10/10

    Ho prenotato per 2 persone. Primo di risotto ai frutti d mare e come secondo tonno alla griglia. Tutto molto buono.

  14. Maurizio o.
    • una recensione
    8,5/10

    Buon Ristorante ,luogo tranquillo fuori dalla calca del centro storico ,per le pizze non c'erano impasti alternativi al tradizionale ,Servizio buono ,Complessivamente una bella esperienza

  15. Giovanni C.
    • 9 recensioni
    10/10

    Finiti li per caso posso dire di esser pienamente soddisfatto.. L unica pecca è che stavamo seduti vicino ad una colonna con dei vini "un po" impolverati.. Non mi sento però di levare neanche mezzo punto

  16. Pierangelo T.
    • 30 recensioni
    7/10

    Entriamo nel locale verso le 21 e ci viene assegnato un tavolo nel retro del ristorante lasciando liberi tutti i tavoli in vetrina (che vediamo poi venire occupati verso le 22,30)...il locale è sintonizzato su una stazione radio con volume alto, zero atmosfera in un ambiente ben arredato anche se con tavoli troppo vicini... Dopo l’ordine, chiedendo un calice di vino mi viene indicato che hanno un bianco e un rose, e mi viene specificato solo la qualità del rosso...scelgo perplesso il rose, e a sorpresa mi arriva il calice al tavolo già riempito senza vedere ne la bottiglia ne avere info.... Fortunatamente le anomalie finiscono qui e la qualità della materia prima usata per i piatti (antipasto per 2 e due secondi) ci rimette di buon umore... Dosi abbondanti, alcuni piatti interessanti e delicati, e alcuni un po’ pesanti... Dopo una settimana in zona, avendo vagliato diversi ristoranti posso affermare che il prezzo è un po’ alto e che a parità di qualità, altri locali offrono location più distintive e un servizio più curato a prezzi più bassi...

  17. Silvio P.
    • una recensione
    10/10

    Ottima location, cibi eccezionali e pesce freschissimo! Da rifare, lo consiglio a tutti. Rapporto qualità prezzo: 8/10

  18. Paolo c.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ristorante piccolo ma con ottima qualità del cibo. Tutto molto buono

  19. Pierangelo L.
    • 8 recensioni
    8/10

    Buon rapporto qualità/prezzo, antipasti e primi abbondanti. Tempi d'attesa brevi.

  20. Rosario p.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Un dessert più assortito

Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto il martedì)

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 20:00 alle 24:00 (eccetto il martedì)

Come raggiungere il ristorante

Lungomare Cristoforo Colombo, 62, I-70044, Polignano A Mare, Italia

Indicazioni stradali

Puglia, Città metropolitana di Bari

Informazioni sul ristorante

ESPERIENZA - A Polignano a Mare, in provincia di Bari, sorge il Ristorante Dettagli di Mare. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente. Nato dall’impegno e la passione del patron Francesco Laghezza, che ha deciso di aprire il proprio locale dopo una lunga esperienza come chef in altri posti.

QUALITÀ - L’estro in cucina non prescinde dalla qualità dei prodotti, ricercati quotidianamente al mercato del pesce, della frutta e della verdura. La preparazione è molto attenta a mantenere la genuinità delle materie prime, con cotture non invasive nel rispetto della tradizione.

CONSIGLIATI - Da provare le portate a base di pesce, in particolare gli antipasti, davvero squisiti.

Servizi

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Accesso disabili, , , ,

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