Piatto - DaAL, Spoleto
Piatto - DaAL, Spoleto
Piatto - DaAL, Spoleto
Piatto - DaAL, Spoleto

DaAL

9,5/10
Prezzo medio 30 €
41 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

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Punteggi e recensioni

9,5/10
Tavolo eccezionale
in base a 41 recensioni
  1. Elena L.
    • 28 recensioni
    10/10

    E bravissimi ragazzi e molto buono

  2. Emanuele a.
    • una recensione
    8,5/10

    Bar ristorante che sorprende soprattutto per la qualità del cibo: materie prime ottime per una esperienza culinaria di primo livello. Da ritornarci sicuramente.

  3. Valeriano L.
    • 18 recensioni
    9/10

    Piatti cucinati e presentati in modo perfetto. Peccato essere turisto di passaggio, altrimenti saremmo stati clienti fissi. Locale da tenere in considerazione.

  4. Sabrina B.
    • 4 recensioni
    9/10

    Accoglienza e qualità delle materie prime. Traspare la passione di chi vi lavora e l'attenta ricerca nelle proposte. L'unica pecca è la posizione a ridosso della strada un po' rumorosa, in pendenza e poco d'atmosfera,ma il buon cibo ripaga questo piccolo disagio. Bravi, torneremo!

  5. Davide L.
    • 4 recensioni
    9/10

    Piatti originali ed equilibrati. Abbiamo apprezzato molto la ricercatezza degli ingredienti. Eccellente la tartar!

  6. Carlo F.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Abbiamo passato una piacevole serata e mangiato bene. Il locale si presenta con una giovanile informalità. Trasforma una piccola e tranquilla stradina in pendenza in un posto vivo e gradevole. Abbiamo mangiato fuori, splendido a fine giugno, nonostante i tavolini soffrano l’assenza di una pedana che metta a livello. Gli antipasti ci hanno stupito: cura nella composizione, attenzione nella cottura e ricerca anche con elementi di cucina molecolare. Ottimi! I primi abbondanti e secondi di carne decisamente invitanti. Il dolce (de-cheesecake) splendido. Ci abbiamo visto la stessa cura degli antipasti. Essendo annesso al cocktail bar, si beve benissimo, liquori e vini di qualità. Il gestore è stato molto accogliente e, considerando che ha aperto da meno di un anno, il suo locale ha un potenziale promettente

  7. Federica P.
    • 9 recensioni
    9/10

    Ottima qualità, si parte dai prodotti della tradizione per arrivare a dei piatti innovativi e con abbinamenti inconsueti. Da provare, ho apprezzato in particolare la tarta-tre...top!

  8. Federica m.
    • 2 recensioni
    10/10

    Staff gentilissimo e disponibile , cibo di altissima qualità,. Una serata da ricordare ❤️

  9. Anita T.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ottime materie prime per proposte mai banali, servizio cordiale ed accurato nelle spiegazioni di piatti ed ingredienti, atmosfera giovane... Veramente una bella scoperta, torneremo volentieri a provare anche l'aperitivo a buffet!

  10. Daniele M.
    • una recensione
    10/10

    Ottimo il cibo e la sua presentazione molto simpatico Alessandro competente. Se passate a Spoleto non perdete l'occasione

  11. Thomas B.
    • 5 recensioni
    10/10

    Eccellente! Staff molto cortese, Location e cibo ottimi!

  12. Carlo M.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Il ristorante ha aperto da qualche mese ma promette davvero bene! ottima cucina, ogni pietanza era un trionfo di sapori. davvero una bella scoperta

  13. Filippo C.
    • 31 recensioni
    7/10

    Ci torno spesso, confermo che il posto è molto carino, si mangia bene, con lo sconto thefork i prezzi sono decenti ..... senza sarebbe un tantino caro! Un appunto, le ultime 2 volte mi hanno portato il conto sempre senza sconto thefork, ho dovuto sempre richiederlo per farmelo applicate. Un ulteriore consiglio, non trovare neanche un vino sotto i 20 euro è un po penalizzante, secondo me un vino decente e base può partire dai 13/15€ come nella maggior parte dei ristoranti (anche considerando che non hanno vino della casa) , questo incide molto sul conto finale.

  14. Antonio A.
    • 35 recensioni
    10/10

    Ristorante alternativo e molto carino. Cibo ricercato e molto gustoso. Come da aspettativa. Personale cordiale, garbato ed esperto. Da tornarci. Grazie Alessandro.

  15. Valentina S.
    • una recensione
    8/10

    Una piacevole scoperta, cucina innovativa e ricercata.

  16. Martina C.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Locale con un’atmosfera particolare, adatto sia a una cena di coppia che tra amici. Il servizio ottimo, in particolare abbiamo molto apprezzato l’illustrazione di ogni singolo piatto sia dell’origine (tutti i piatti sono ricette umbre rivisitate!) che della preparazione. Il proprietario è stato anche molto bravo nel consigliarci il vino, con particolare attenzione ad ogni pietanza da noi scelta! Cucina ottima!!!! Utilizzano metodi di cotture che fanno risaltare i sapori della materia prima, con abbinamenti particolari ma azzeccatissimi!! Prezzo giusto data la qualità della cena! Complimenti!!!

  17. Vincenzo P.
    • una recensione
    10/10

    Decisamente raccomandabile per chi ama il buon cibo ed un ambiente gradevole. Il servizio non è da meno!

  18. Sonia d.
    • una recensione
    7/10

    Da non perdere la tartar ottima.

  19. Carlotta B.
    • una recensione
    9/10

    Questo ristorante ha piacevolmente sorpreso sia per il servizio che per l'elevata qualità dei prodotti. Il servizio è stato estremamente gentile e professionale. Ottima l'idea della cucina a vista. Particolarmente impressionata dal tris di Tartare, magistralmente interpretate dallo chef. Ambiente calmo e rilassante.

  20. Luca g.
    • una recensione
    9/10

    Ottima cena! Tutto il cibo -che è ottimo - è curato nei minimi dettagli!

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Informazioni utili

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto martedì e mercoledì)

Cena: da martedì a domenica dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto martedì e mercoledì)

Chiuso martedì e mercoledì a pranzo

Come raggiungere il ristorante

Via Goffredo Mameli, 16, 06049, Spoleto, Italia

Indicazioni stradali

Umbria, Provincia di Perugia

Servizi

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Accesso disabili, ,

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