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Cibus - Hostaria Romana

Prezzo medio 25 €
8,9/10
147 recensioni

Servizio gratuitoDisponibilità confermata immediatamente

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Proposte dello chef

Prezzo medio 25 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,9/10
in base a 147 recensioni
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Cucina :8,9/10
Servizio :9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Antonio P.
    • 5 recensioni
    8/10

    La cena ha risposto a pieno alle nostre aspettative! Buoni i suppli in 4 versioni. Cacio e pepe e carbonara saporite (forse un po’ asciutta la carbonara), tartare eccezionale e polpette all’amatriciana veramente una bomba! Ragazzi gentili che hanno ospitato anche il nostro beagle!

  2. Fabrizio F.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ristorante di vera cucina romana gestito da due ragazzi molto cordiali, preparati e sempre con il sorriso in bocca. Complimenti e continuate così! Bravi

  3. Alessio B.
    • 2 recensioni
    9/10

    Bella serata, ambiente curato e pulito, staff giovane e cordiale, piatti ben presentati e gustosi, da provare assolutamente. Consigliato, in centro a Civitavecchia facile da raggiungere.

  4. Jessica R.
    • 3 recensioni
    8/10

    Locale carino e pulito, abbiamo ordinato due primi,carbonara e grigia buone.

  5. Anna e.
    • 5 recensioni
    10/10

    ottimo ristorante . consiglio di prenotare visto che all interno è un po piccolo. ottima qualitá-prezzo. personale, per di piu molto giovane, cortese . abbiamo mangiato degli ottimi piatti.

  6. Vanessa P.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto ottimo, dall'antipasto (Supplì fatti in casa) al primo, cacio e pepe e gricia!

  7. Dany L.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale carino nei pressi del porto, da prendere assolutamente i tre cocci e la calcio e pepe che sono favolosi. L’unica feedback negativo è per il servizio un po’ lento ma il locale lo consiglio vivamente!

  8. Luca C.
    • 1 recensione
    9/10

    Ristorante vicino al centro storico con piatti tradizionali romani, ben cucinati

  9. Alessandra b.
    • 2 recensioni
    6/10

    Questa volta purtroppo non ci siamo trovati molto bene.... mi dispiace

  10. CINZIA D.
    • 3 recensioni
    7/10

    Sono contenta che abbia aperto in città un posto così. Ottima è La qualità del cibo e i piatti molto gustosi. Personale giovane ma in gamba! Il prezzo anche è in linea.

  11. Paola C.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimo, ottimo, ottimo. Buonissima cucina romana, tutto cucinato alla perfezione. Cortesia e disponibilità, la ragazza ai tavoli molto gentile. Ci torniamo sicuramente

  12. Stefano U.
    • 4 recensioni
    9/10

    La cucina è veramente eccellente. La semplicità dei suoi piatti, tipici della cucina romana, è il punto forte. Sicuramente la possibilità di cenare all'aperto fa guadagnare punti al locale.il piatto forte è stata la tartare(A coltello).

  13. Mari V.
    • 5 recensioni
    7,5/10

    Una bella scoperta.locale ben curato. I piatti sono un classico della cucina romana, amatriciana e cacio e pepe molto buoni, i ragazzi sono giovani ma tanto carini e premurosi. Bravi continuate così!!

  14. Anastasia D.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Ristorantino molto carino in centro. L’unica pecca è poca scelta tra gli antipasti (gusto personale) La cameriera era simpaticissima, i primi molto buoni. La crostata quando l’ho presa era stata appena sfornata! Da tornarci sicuramente

  15. Danilo C.
    • 1 recensione
    9/10

    In una bella cornice delle ottime portate che coniugano la tradizione romana con una bella fantasia. Il tutto accompagnato da un servizio rapido e cordiale. Cosa chiedere di più?

  16. MARCO R.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante!

  17. Katiuscia M.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottima conferma!!! Ritorneremo di sicuro...

  18. Francesco P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ma dove stavo? A Testaccio? A Trastevere? No a piazza Calamatta a Civitavecchia. La vera cucina romanesca, carbonara e matriciana da accademia, tegame di rigaglie e patate come non la mangiavo da secoli, servizio giovane e cortese, veloce e professionale. Rapporto prezzo qualità ottimo. Se vi va la cucina romanesca buona, rimanete a Civitavecchia e andate da Cibus.

  19. Stefania D.
    • 6 recensioni
    10/10

    Veramente ottimo...

  20. Stefano D.
    • 13 recensioni
    10/10

    È bello vedere al lavoro due ragazzi Amici diventati come fratelli! Arrivo a dare un 5 Stelle di Merito ad una iniziativa di Cucina Romana e nel vedere il locale si potrebbe essere benissimo in Trastevere, in una bellissima piazzetta di Civitavecchia di fronte alla Porta sul porto. Nel borgo vecchio! Ho mangiato un fritto di baccalà di non eguali per gusto freschezza e realizzazione! Unico! Poi un abbaccjietto scottadito con cicorietta tenerissima ripassata ottimamente... Ho finito con un Amaro del Capo per scambiare due parole. Ho trovato che c'è aria di Pallanuoto, e questo mi fá piacere... Continuate Nella vostra cucina romana e gustosamente semplice anche se ho visto un Cacio e Pepe particolare che mi stà ad aspettare...

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 11:00 alle 15:30

Cena: da lunedì a domenica dalle 18:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Piazza Calamatta, 15, 00053, Civitavecchia, Italia

Informazioni sul ristorante

Servizi

, ,

Accesso disabili, Aperto ad agosto,

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