Suggerimento dello chef - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Entrata - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Terrazza - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
Veduta dell interno - Camera con Vista Bistrot, Bologna
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Suggerimento dello chef - Camera con Vista Bistrot, Bologna
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Scelti dall'esperto

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

La vista è su Piazza Santo Stefano e il locale è ricavato in un palazzo settecentesco restaurato dai proprietari antiquari. Pareti “scrostate”, pezzi antichi da collezione da tutto il mondo, sgabelli zampa di elefante, piante, lampadari francesi ed orientali. Sui tavoli da bistrot sempre candele. Atmosfera da antico caffè, elegante e raffinato. Dehor con vista sulla basilica.

Lo chef Gabriele De Santis, esperienze internazionali, propone una cucina italiana, contemporanea gourmet con influenze francesi. Menù variabile per stagionalità. L’uovo poché, patate al tartufo e salsa perigueux, tra i più costanti. Bistrot e cocktail bar di ricerca a cura di Davide De Rose, tanti i gin e i ruhm in carta con una proposta di finger gourmet espressi. Selezione di vini italiani e champagne.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Consiglio Insider
La raffinatezza e il gusto sono la cifra di questo locale, dall’arredamento alla cucina alla scelta dei cocktail. Fiori freschi sui tavoli, candele, menù ricercato e cortesia, la cura in ogni elemento.

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

Vedi i menù fissi e à la carte

Punteggi e recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale
in base a 154 recensioni
  1. Pompea m.
    • una recensione
    9/10

    Piatti ricercati e di ottima qualità Ambiente accogliente così come il personale. Siamo rimasti favorevolmente colpiti. Consigliatissimo!

  2. Chiara C.
    • 5 recensioni
    8/10

    Piatti originali e particolari. Ambiente molto bello, un po' caldo in questa stagione

  3. Filomena m.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Personale gentile ed efficiente Buona cucina ed atmosfera magica!

  4. Maria C.
    • una recensione
    10/10

    preparazione accurata delle portate e ottima qualità del servizio. Primi eccezionali

  5. Federica D.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Piatti molto gustosi e precisi in ogni dettaglio. Servizio caldo e accogliente, da migliorare magari i tempi di attesa

  6. Carmen C.
    • una recensione
    8/10

    In una delle piazze più celebri e suggestive al centro storico di Bologna, stile ricercato con richiami retrò/bohémien. Atmosfera intima che dà spazio e respiro alla conversazione, libera da mormorii e brusii. Ottimo cibo, semplice ma sofisticato, personale cordiale e sorridente, perfetto rapporto qualità prezzo. Clientela interessante, attenta allo stile, curata e socialmente educata. Una serata piacevole in cui ogni tassello ha trovato la sua posizione...

  7. Marta G.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    Un locale meraviglioso, dal sapore antico, con un arredamento e un'atmosfera unici, affreschi sul soffitto e qualche tavolino su via Santo Stefano, in prossimità delle Sette Chiese. Cucina raffinata, fatta di accostamenti audaci e ricercati, perfettamente impiattati. Ampia selezione di vini e cockstail, prezzi appena sopra la media ma corretti.

  8. Cristiana c.
    • 3 recensioni
    10/10

    Location incantevole! Una cucina raffinata e allo stesso tempo informale, che riunisce le caratteristiche della cucina tradizionale con il pizzico di contemporaneità che serve per fare del menù uno stellato a prezzi accessibili. Consigliatissimo!

  9. Antonello B.
    • 6 recensioni
    7/10

    Atmosfera molto intrigante. Ambiente curato. Personale gentile. Proposta culinaria buona. Forse il livello dei piatti un filo al di sotto delle aspettative. Da riprovare

  10. Tiziana c.
    • 15 recensioni
    10/10

    Una piacevole scoperta, locale molto suggestivo. La cucina è molto interessante, un connubio di sapori e accostamenti molto piacevoli. Torneremo sicuramente.

  11. Angela V.
    • una recensione
    5/10

    Non mi ha convinta a tal punto da tornarci. I camerieri sono stati cordiali, il cibo nella media (menù molto breve, punto positivo a mio avviso), la location suggestiva anche se non indimenticabile. Penso che buona parte dello scontrino fosse dovuta a quest’ultima e per me non è abbastanza per spenderli nuovamente.

  12. Francesca C.
    • 16 recensioni
    9,5/10

    La location è stupenda, il servizio cortese e i sapori sono da giù di testa, così come le presentazioni dei piatti. Il prezzo é più giustificato dall’atmosfera e dalla qualità creativa dei piatti che da altro (leggi=non pensate di sfamarvi con un piatto). Da riprovare!

  13. Elena C.
    • una recensione
    10/10

    Ristorante centrale, elegante e moderno e molto intimo. La cura dei dettagli si vede in tutto, dall’arredamento alla presentazione dei piatti. Personale ottimo e rapporto qualità-prezzo molto buono. Lo consiglio vivamente

  14. Alessio D.
    • 14 recensioni
    10/10

    Piacevolissima esperienza! Abbiamo ordinato due primi, un secondo e un dolce. I commensali ricevono anche un raffinato entree dallo chef. Ottima presentazione dei piatti, alta qualità degli ingredienti, servizio garbato, professionale e tempistiche più che proporzionate. Mood e arredamento all’interno delle sale ricercato, atmosfera elegante e di gusto. Prezzo proporzionato anche per la zona. Consigliatissimo!

  15. Paolo C.
    • una recensione
    10/10

    Molto bene, posto ricercato in una location molto bella di Bologna, Cucina non scontata con chiare sfumature francesi, coraggiosa e assolutamente da provare. Uovo al tartufo, tortelli e dolci veramente sopra la media, bravo chef☺️

  16. Giacomo M.
    • 10 recensioni
    9/10

    Location suggestiva con affaccio su una delle piazze più belle di Bologna. Menù ricercato con ingredienti di ottima qualità anche se le rivisitazioni dei dessert non sono all'altezza del resto del menù . Prezzi chiaramente un po' sopra la media e personale molto gentile e disponibile.

  17. Marianna M.
    • 3 recensioni
    9/10

    Una bella scoperta, nel pieno centro di Bologna abbiamo provato dell' ottima cucina in un'atmosfera davvero romantica.

  18. Tomislav m.
    • 29 recensioni
    8,5/10

    Locale curato nel minimo dettaglio e devo dire con gran gusto. Interni gradevoli ed eleganti. Piccolo neo i tavoli troppo piccolini e dunque un po’ scomodi. La cucina offre proposte interessanti ed equilibrate, ottima la tagliata di angus

  19. Lorenzo G.
    • 17 recensioni
    8/10

    Piatti elaborati, atmosfera calda in ambiente raffinato.

  20. Lisa N.
    • 2 recensioni
    10/10

    Assolutamente da provare

Informazioni utili

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni (eccetto martedì) dalle 11:30 alle 01:30 mentre la cucina segue i seguenti orari: a pranzo da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:00 e a cena da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Santo Stefano, 14/2a, 40125, Bologna, Italia

Servizi

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Accesso disabili, , ,

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