Cosa

Cosa

Dove

Dove

Bottega Artigiana del Gusto

Prezzo medio 35 €
9,1/10
779 recensioni

-20% alla cassa!

-20% alla cassa!

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Scelti dall'esperto

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Una piccola bottega del gusto. Dove mangiare senza glutine e con gusto è la regola. Non l’eccezione. La Bottega Artigiana del Gusto in via Erbosa, zona Firenze Sud, ogni giorno sforna pane, schiacciate e dolci, realizzati con farine bio e gluten free. Come il menu, leggero e creativo, che affianca sapori di terra e di mare. Associando e fondendo i migliori prodotti del territorio.

Con le paste, dagli gnudi su pesto di fiori di zucca e pistacchi ai cappellacci ripieni di gorgonzola e noci, fino ai secondi con la tagliata di tonno, il baccalà scottato o la tartare di manzo. Il locale è giovane, luminoso, con tanti tavoli in legno attorno a cui spiccano sedie in ferro verniciate sui toni del blu e del verde. L’apparecchiatura è semplice, pulita, pratica.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Consiglio INSIDER

La semplicità delle cotture, il rispetto delle materie prime e l’attenzione alla mise en place. Alla Bottega Artigiana del Gusto anche una pausa veloce si trasforma in un viaggio nel gusto.

Menù del ristorante

Prezzo medio 35 € Richiesta speciale

Lo chef Marco Fiorini consiglia…

Coccoli, crudo e stracchino
10 €
Pecorino alla piastra con porcini trifolati e scaglie di tartufo nero
13 €
crostone con lampredotto e baccala'
12 €

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani, Senza glutine

Offerte di TheFork

-20% -20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.
Vedi i dettagli dell'offerta

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,1/10
in base a 779 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono lasciare una recensione.
Cucina :9,1/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :8,9/10
  1. Katia c.
    Katia c.
    • 20 recensioni
    9/10

    Ottima qualità del cibo,ottima accoglienza,che dire..venite a provare..io ci tornerò sicuramente.a presto.. grazie the fork per la scoperta

  2. Francesco  B.
    Francesco B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo....una certezza!!

  3. LUCIA N.
    LUCIA N.
    • 2 recensioni
    10/10

    Strepitoso il baccalà con i carciofi fritti. Eccellente la pizza. Imperdibili i dolci, tiramisù in particolare. Prezzi bassi. Consigliato.

  4. Denasio B.
    Denasio B.
    • 57 recensioni
    8,5/10

    Siamo clienti abituali abbiamo già recensito in modo positivo questo locale,confermiamo il nostro giudizio positivo. Consigliatissimo bravi!!

  5. Massimiliano M.
    Massimiliano M.
    • 7 recensioni
    9/10

    Tutto molto curato. Qualità molto elevata con una cucina senza glutine ricercata e attenta. Frittura spettacolare così i coccoli con il prosciutto

  6. Luciana C.
    Luciana C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta.

  7. Barbara L.
    Barbara L.
    • 5 recensioni
    9/10

    Un’ottima scoperta! Location curata menu ricercato, personale molto cordiale e preparato! Da non perdere il pecorino alla piastra con tartufo e porcini! Ci torneremo ad esplorare altri piatti del menu!

  8. Andrea  M.
    Andrea M.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima cucina, Piatti molto particolari, curati nel dettaglio, presentati e serviti con grande attenzione, pane in tante varietà e schiacciate che accompagnano piacevolmente le portate.tutto senza glutine.una garanzia

  9. Luana p.
    Luana p.
    • 1 recensione
    8/10

    PERSONALE ACCOGLIENTE E PREPARATO - PIATTI NON BANALI E BUONI

  10. Stella Z.
    Stella Z.
    • 3 recensioni
    10/10

    Personale molto accogliente, cucina da provare! Tutto molto buono!

  11. Guya A.
    Guya A.
    • 8 recensioni
    9/10

    Locale carino, accoglienza gentile . Buon menu vario per celiaci, apprezzato anche dai non. Buon rapporto qualità prezzo. Meglio le pietanze cucinate della pizza

  12. Carrie C.
    Carrie C.
    • 5 recensioni
    7/10

    Posto carino e curato, il servizio è gentile e capace! Personalmente ho apprezzato l'antipasto e il dolce, ma non era di mio gusto la portata principale... Bisogna però tenere conto che è un ristorante che fa un menù senza glutine, perciò è sicuramente da apprezzare su molti aspetti!

  13. Giovanni B.
    Giovanni B.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottima scelta di piatti senza glutine, attenzione a molti particolari. Complimenti per l'ottima serata.

  14. Mario I.
    Mario I.
    • 1 recensione
    9/10

    Bel locale, personale gentile e servizio ottimo. La pizza è buona ma sembra più una schiacciata, un po' alta per i miei gusti. Il Tiramisù è delizioso. Ci tornerò sicuramente per provare il resto della cucina.

  15. Teresa l.
    Teresa l.
    • 80 recensioni
    8,5/10

    Ottimo ristorante gluten free. Pane di diverse tipologie tutte molto buone. Ambiente molto carino. I prezzi li ho trovati un po'alti.

  16. Giulia R.
    Giulia R.
    • 7 recensioni
    10/10

    Posto fantastico, personale gentilissimo,!Tutto il menù rigorosamente senza glutine, pochi posti così a Firenze. Ci torneremo sicuramente!

  17. Rossella D.
    Rossella D.
    • 49 recensioni
    6/10

    Mi aspettavo di più, abbiamo mangiato abbastanza bene e sicuramente gli ingredienti erano buoni, ma piatti poco saporiti. Coccoli un po’troppo pieni di olio rispetto alla volta in cui c’eravamo stati la volta scorsa. Prezzi un po’ cari.

  18. Caterina C.
    Caterina C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Posto carino,personale gentile..lo consiglio

  19. Valentina C.
    Valentina C.
    • 5 recensioni
    10/10

    Posto accogliente e piacevole. Coccoli fantastici!! Tutto molto buono!!

  20. R.aimonda u.
    R.aimonda u.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante molto curato, cucina creativa ma non troppo, atmosfera molto familiare ed esteticamente curata

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:00 alle 15:30

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Erbosa, 12, 50126, Firenze, Italia

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

, ,

Il ristorante non può essere riservato (Max 50 persone)

Accesso disabili, , , , Prenotabile per eventi,

Ristoranti nei dintorni di "Bottega Artigiana del Gusto"

Pronto Pizza

Florence

Prezzo medio 20 €

Punteggio:8.3 114 recensioni

-20%

Florence

Prezzo medio 20 €

0 recensioni

Florence

Prezzo medio 25 €

Punteggio:8.7 70 recensioni

-20%

Florence

Prezzo medio 25 €

Punteggio:8.4 13 recensioni

Florence

Prezzo medio 25 €

Punteggio:7.8 371 recensioni

Florence

Prezzo medio 24 €

Punteggio:8.5 312 recensioni

-20%

Florence

Prezzo medio 30 €

Punteggio:7.2 21 recensioni

-20%

Florence

Prezzo medio 20 €

Punteggio:8.6 272 recensioni

-20%

Florence

Prezzo medio 30 €

Punteggio:9.4 345 recensioni

Florence

Prezzo medio 45 €

Punteggio:9.4 244 recensioni

-20%Insider

Servizio gratuitoPrenotazione immediata