Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Esterno - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Esterno - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari
Suggerimento dello chef - Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese, Bari

Bio 72 - Cucina Tipica Pugliese

7,9/10
Prezzo medio 25 €
231 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

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Punteggi e recensioni

7,9/10
in base a 231 recensioni
  1. Massimo L.
    • 2 recensioni
    6,5/10

    Ambiente nulla di che,abbiamo preso delle polpette di polpo che non davano di nulla,2 primi piatti,orecchiette al ragù di polpo,e spaghettoni ai frutti di mare,non brutti ma neanche speciali,servizio discreto,prezzi un po' alti.Da baresi ci aspettavamo qualcosa di più.

  2. Lorenzo P.
    • 4 recensioni
    8/10

    un antipasto ed un secondo di pesce... nulla da strapparsi i capelli ma buono senza infamia e senza lode. personale simpatico

  3. Caterina M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Pienamente soddisfatti, cucina dai tipici sapori pugliesi, pietanze di sia mare che terra per tutti i gusti. Personale gentile e disponibile, buon rapporto qualità prezzo. Lo consigliamo, ci ritorneremo.

  4. Mike C.
    • una recensione
    10/10

    La ristorazione a km. 0 con l'occhiolino al biologico ed alla tradizione barese e più in generale a tutta quella di terra di Puglia. Le bontà in tavola sono tutte ben curate nell'aspetto e nel gusto, per accontentare tutti i palati, anche i più esigenti. Il titolare Vito accoglie i clienti con uno splendido sorriso ed il personale efficiente e garbato fa altrettanto, evidenziando la giusta attenzione per i commensali. I piatti sono deliziosi, dagli antipasti a base di mare a quelli di terra, dai primi piatti a base di pasta fresca rigorosamente di semola, ai risotti proposti dallo chef con le bontà di mare, anche con qualità di riso italiano biologico. I dessert semplicemente deliziosi. La prossima volta ci dedicheremo ai secondi anch'essi di mare o di carne, così come asseggeremo alcuni dei vari contorni del ricco menù. Consiglio vivamente Bio72, con tantissimi Auguri per l'imminente prima candelina di una lunga ed interminabile attività, ricca di soddisfazioni !!!

  5. Danilo s.
    • una recensione
    7,5/10

    Consigliato, location al centro della movida, piatti Ok un 9 + al polpo con stracciatella, e congratulazioni per la braciola pugliese. Un piccolo accorgimento al personale molto gentile ma da perfezionare la lingua italiana. Ho conosciuto il cuoco un giovane con la voglia di far conoscere la vera cucina pugliese. Molto buono nel complesso.

  6. Giuny G.
    • una recensione
    10/10

    È stata una piacevole scoperta. Un posto buono, in pieno centro. Il secondo di polpo, una vera prelibatezza!

  7. Nadia R.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Servizio eccellente ma cucina da migliorare: il riso era stracotto

  8. Daniele A.
    • una recensione
    7/10

    Servizio eccellente ma cucina da migliorare, non è accettabile che un cheesecake abbia la panna smontata e acida

  9. Angelo p.
    • 2 recensioni
    7/10

    Cibo buono. Servizio assurdo: mi portano prima il secondo (braciole ) e poi il primo (fave e cicorie). Mia moglie ha dovuto rinunciare al secondo, considerato il lungo tempo di attesa (mezzora).

  10. Davide R.
    • 12 recensioni
    8/10

    Posto carino in centro, nel pieno della movida barese. Piatti buonissimi e staff gentile molto disponibile. Buono anche il vino della casa, che non è da poco. Un peccato il caffè in cialde o capsule (non ho verificato, ma non era certamente da macchina del caffè - probabilmente una scelta del locale) Unico suggerimento: un corso breve di italiano così come toccherebbe a molti autoctoni dello Stivale, per agevolare ordinazioni e richieste. Ci tornerei se non fosse che sono di Milano ????

  11. Bianca s.
    • una recensione
    10/10

    Ottima cucina, ottime idee, pratica la saletta esterna in zona pedonale.

  12. Alessandro G.
    • 4 recensioni
    8/10

    Bella serata nel cuore di Bari. Ottimi i secondi (polpo e frittura). Servizio un po' inesperto ma gentile.

  13. Mirko S.
    • 7 recensioni
    8/10

    Ottimo ristorantino con tavoli esterni che affacciano su Piazza Mercantile: bellissima location! Molto buoni gli antipasti di pesce, ottima la scottata di salmone, non consiglio il dolce. Prezzi leggermenti alti ma giustificati dalla bella location.

  14. Carla V.
    • 7 recensioni
    4/10

    Il locale è molto carino, il personale gentilissimo ma la cucina è proprio scarsa

  15. Vincenzo T.
    • 39 recensioni
    5/10

    Riso patate e cozze da rivedere . Primi da porzioni piccole per quantità e con molta pasta e poco condimento. Polpo non intero ma metà e assolutamente non fresco. Salsiccia 15 euro per 5 pezzettini esagerato. Se non fosse stato per lo sconto the fork il conto sarebbe stato esagerato.

  16. Annalisa F.
    • 2 recensioni
    8/10

    Piccolo ristorante con tavoli all'esterno. Menù con specialità tipiche pugliesi e prodotti biologici di qualità. Consiglio il polpo fritto...buonissimo!

  17. Andrea g.
    • una recensione
    4/10

    Camerieri poco professionali e servizio deludente (tant’è che hanno portato il vino ordinato già aperto e con il tappo rimesso nel collo della bottiglia). Presentazione e cura dei piatti praticamente nulla.

  18. Anna Maria O.
    • una recensione
    6/10

    Locale carino situato in una bella piazza. Personale disponibile e servizio giusto come tempi. Carta con proposte interessanti e prodotti / piatti del territorio, non sempre perfetti tuttavia nell'esecuzione. Porzioni molto abbondanti. Nel complesso un'esperienza positiva.

  19. Simone D.
    • 5 recensioni
    6/10

    Appena arrivati abbiamo scoperto che la nostra prenotazione non era stata segnata. Fortunatamente c’erano tavoli disponibili per cui ci siamo potuti accomodare ugualmente. Durante l’intera serata il cameriere, peraltro unico italiano a servirci in grado di comprendere la lingua, ci ha più volte chiesto se avessimo prenotato con TheFork (va bene chiederlo una volta, ma già la seconda diventa fastidioso). Chi ha preso l’ordinazione è stato estremamente distratto (infatti ha fatto confusione portandoci un antipasto al posto di un secondo). Complice forse l’estrema stanchezza dopo una giornata di lavoro intensa. Sulla cucina quasi nulla da ridire, tuttavia senza lo sconto del 50% rapporto qualità/prezzo non soddisfacente. Ci aspettavamo di più.

  20. Gianluca A.
    • 13 recensioni
    6/10

    Ristorante situato in una delle zone più animate di Bari vecchia ma una cucina che cerca di essere all’avanguardia.. purtroppo in ogni piatto manca quel qualcosa che gli possa far fare il salto di qualità. Con lo sconto il prezzo è adeguato ma senza sarebbe fuori mercato.

Offerte di TheFork

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Sconto applicabile dal 13 giugno al 22 settembre 2019.

Offerta non cumulabile con coupon.

Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

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Informazioni utili

Orari di apertura

Tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00 con orario continuato

Come raggiungere il ristorante

Piazza Mercantile, 11, 70122, Bari, Italia

Indicazioni stradali

Puglia, Città metropolitana di Bari

Servizi

American Express, , ,

Accesso disabili, ,

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