piatto1 - Alembic, Roma
Vista sala - Alembic, Roma
Suggermiento - Alembic, Roma
dolce - Alembic, Roma
sala - Alembic, Roma
sedia - Alembic, Roma
piatto - Alembic, Roma
piatto2 - Alembic, Roma
bar - Alembic, Roma
piatto1 - Alembic, Roma
Vista sala - Alembic, Roma

Alembic

8,6/10
Prezzo medio 30 €
94 recensioni

Menù del ristorante

Proposte dello chef

Prezzo medio 30 € Richiesta speciale

Esigenze alimentari

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Punteggi e recensioni

8,6/10
Tavolo eccellente
in base a 94 recensioni
  1. G. P.
    • 15 recensioni
    9/10

    Atmosfera piacevole, posto delizioso, personale gentile. Molto buona la pinza. Lo consiglio

  2. Davide S.
    • 14 recensioni
    6/10

    Posto carino e in location fantastica ma forse un po’ troppo eccessivo per quanto riguarda gli arredamenti, de gustibus. Non c’era nessuno a pranzo e ho avuto un’ottima accoglienza. Ho preso un burger e non l’ho trovato particolarmente speciale, il pane era di qualche giorno e la presentazione non era il punto forte.

  3. Fabrizio D.
    • 34 recensioni
    7,5/10

    Locale particolare che come si definisce è Galleria d'Arte, Cocktail bar e ristorante. La cucina è buona, il servizio impeccabile. Da ristrutturare il bagno. Consigliato.

  4. Eliana M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Un po nascosto, ma tutto da scoprire!!!Atmosfera magica, ambiente molto originale! Bruno è stato celere, educato e velocissimo; il cibo buono. Torneremo sicuramente!

  5. Mattia M.
    • 15 recensioni
    9,5/10

    Per caso ci siamo fermati in questo ristorantino decisamente curioso vicino all'isola Tiberina. Personale cortese e disponibile. Ottima la pinsa. Consigliato!

  6. Bea T.
    • 3 recensioni
    9/10

    Trovato per caso su TheFork per poi scoprire, una volta arrivata sul posto, che il locale mi era già stato suggerito da amici. Il locale all'interno è affadcinante, confusionario e bellissimo come solo una galleria d'arte sa essere, ma allo stesso modo non manca di gusto e raffinatezza. La cornice di Trastevere (e l'edera che riveste l'edificio) rendono l'atmosfera davvero magica.

  7. Martina M.
    • 10 recensioni
    8/10

    Locale molto carino e cibo di ottima qualità, ma non apprezzano la presenza dei bambini, quindi decisamente non adatto a famiglie con bambini.

  8. Marco L.
    • una recensione
    10/10

    Ottimo locale, offerta del 50% perfetta!! GRANDIII

  9. Nicola P.
    • 32 recensioni
    3,5/10

    Un locale che vorrebbe essere di nicchia e di un certo livello, ma ha delle lacune paurose. Si è voluto arredare gli interni in una certa maniera, ma ci sono tanti elementi messi a caso o di bassa qualità che stridono con tutto il resto, lasciando all'ambiente una mancanza di accoglienza. A livello organizzativo poi lascia veramente a desiderare, in una sera di fine novembre quindi piuttosto fresca, porta principale sempre aperta col freddo e soprattutto l'insopportabile puzza di sigarette ad accompagnare la nostra cena. Mia moglie ha dovuto aspettare il suo cocktail non per l'attesa dovuta alla grande clientela presente, bensì per il barman che finisse di fumare la sua sigaretta. A livello di cucina non mi ha soddisfatto, avevamo letto i prezzi in anticipo nel menu già di per sé alti ma abbiamo voluto provare, magari avessero utilizzato prodotti di qualità ne sarebbe valsa la pena, invece no, una pizza davvero minima cotta in forno elettrico 11 euro, tagliere con 3 pezzettini di numero di formaggio normalissimo e qualche fetta di affettati 7 euro, forse l'hamburger leggermente meglio (10 euro). I cocktails poi se si vogliono venderli a 10/12 euro bisogna pure giustificare questo prezzo, invece mancano di presentazione e creatività, insomma sono serviti in anonimi bicchieri di vetro né più né meno come in qualsiasi altro locale dove però costano meno. Per finire 30 minuti di attesa solo per ricevere il conto che comunque ho avuto alzandomi ed andando di persona in cassa. Almeno mi hanno applicato la promozione in automatico senza problemi. Nonostante lo sconto del 50% non mi sento di consigliare questo posto perché non ci si può improvvisare in questa attività. Va bene tutto, la giovane età dei gestori e la voglia di fare, ma qui mancano proprio le basi di gestione. Dispiace dirlo ma era nettamente meglio con la vecchia gestione.

  10. ANDREA R.
    • 32 recensioni
    8,5/10

    Nulla da eccepire. Qualità degli hambugher molto buona, location caratteristica in pieno centro, servizio discreto ma attento. Con lo sconto del 50% è davvero conveniente.

  11. Antonio B.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Un locale/galleria d'arte molto suggestivo. Il cibo buono al punto giusto. Prezzi interessanti. Servizio molto cordiale. L'unica nota che mi permetto di esprimere è relativa alla poca varietà dei vini e delle birre. Per il resto lo consiglio per un brunch piuttosto che per un pasto completo. Tuttavia impressione positiva. Torneremo.

  12. Stefano S.
    • 47 recensioni
    8,5/10

    Un bel pranzo

  13. Giovanna F.
    • 24 recensioni
    10/10

    Locale con personalità , personale qualificato , posizionato nel cuore di Roma , cibo buono

  14. Jacopo M.
    • 128 recensioni
    10/10

    Molto carino e particolare il posto, pinse davvero ottime, gentilissimo il bel ragazzo con barba e capelli lunghi.

  15. Paola P.
    • 74 recensioni
    8/10

    Locale molto particolare nel cuore di Trastevere. Servizio accurato e gentile. Atmosfera tranquilla. Molto conveniente con lo sconto the Fork! Anche senza sconto ci sono comunque dei menu con offerte del giorno. Siamo state bene!

  16. Alex C.
    • 20 recensioni
    9/10

    Location molto particolare e suggestiva. Cibo buono e originale. Prezzo con the fork più che onesto, servizio eccellente!

  17. Adelaide t.
    • 19 recensioni
    7/10

    Posto pericolante cucina essenziale adatta più ad un pubblico serale da dopocena

  18. Diego B.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima location nel mezzo di tratevere, si è immersi in un'atmosfera retrò e calda degli arredi un po' eccentrici, Il cameriere gentilissimo. L'impasto della pizza era buonissimo e anche gli stuzzichini non male. Per un pranzo o una cena a 2 o 4 è senz'altro unA buona opzione.

  19. Giorgio B.
    • 60 recensioni
    8/10

    Ristorante arredo con gusto veramente particolare. Unico. Menù un po' limitato nella scelta ma la qualità c'è!

  20. Giuseppe P.
    • 50 recensioni
    8/10

    Personale molto gentile e professionale, nonché location di tutto rispetto, davvero originale e ricercata, affascinante e intrigante. Luci soffuse, candele, arredamento retrò e pezzi di design in ogni angolo del ristorante. La cucina buona e i prezzi super onesti per un rapporto qualità/prezzo giustissimo. Ci torneremo!

Offerte di TheFork

-50% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

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Informazioni utili

Orari di apertura

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 20:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza in Piscinula, 51, 00153, Roma, Italia

Trasporto pubblico

Autobus 23 280

Servizi

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