Cosa

Cosa

Dove

Dove

-20% alla cassa!

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Via Mergellina è probabilmente una delle strade più iconiche di Napoli: perché significa lungomare con la sua passeggiata ed il rinomato panorama, ma è anche l’arteria che unisce ai suoi estremi da un lato il centro della città e dall’altra parte conduce alla zona collinare di Posillipo. Qui, in particolare in una determinata zona che nel fine settimana divine cruciale per la movida partenopea, c’è la pizzeria 4° di Guglielmo Vuolo. Un locale moderno ed accogliente, caratterizzato da colori vivaci e da una piacevole atmosfera da tipica pizzeria napoletana.

Guglielmo Vuolo è uno dei maestri dell’arte della pizza napoletana, un riferimento per i tanti giovani che si sono avvicinati a questo mestiere, e che dopo 50 anni di carriera continua a rispettare la tradizione cercando contemporaneamente di innovare. Le sue proposte, dagli “Scugnizielli” (fiammiferi di pasta) ai “Bottoni Vuolo”, passando per le pizze, classiche e moderne (come la Mergellina o la Costiera) sono veri e propri omaggi al piatto simbolo della città.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per gustare una vera pizza napoletana, ma al tempo stesso lasciarsi incuriosire dalle gustose proposte innovative.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 18 € Richiesta speciale

Lo chef consiglia…

Lungomare Caracciolo (Premio “Pizza dell’anno Gambero Rosso” )
10 €
Margherita classica
6 €
Marinara classica
5 €

Offerte di TheFork

-20% -20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.
Vedi i dettagli dell'offerta

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,7/10
in base a 113 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,8/10
Servizio :8,7/10
Ambiente :8,7/10
  1. Anna Maria R.
    Anna Maria R.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Bella scoperta grazie a the fork, una delle migliori pizzerie attualmente a Napoli. Situata a Mergellina, di fronte al mare, bel locale moderno, curato e con una bella cucina a vista. La pizza davvero buona, impasto ben digeribile e ottimi ingredienti usati in maniera fantasiosa ma anche tradizionale. Il servizio è stato attento ma davvero troppo frettoloso: sia le richieste che l'arrivo della pizza. Insomma per una pizzeria dove ci sono cartelli ovunque del titolare in cui si invita alla calma e al relax e dove non c'era molta gente, quindi nessuna calca, avremmo voluto rilassarci e invece dopo 20 minuti eravamo già fuori. Consigliamo un po' di calma in più anche per godere del bel posto, oltre che del buon cibo.

  2. Paola G.
    Paola G.
    • 11 recensioni
    10/10

    Ottima pizza, locale bello e molto accogliente!

  3. Anna  s.
    Anna s.
    • 9 recensioni
    8,5/10

    Pizza buona, locale molto particolare. Unica grande pecca, che forse non dipende neanche da loro, data la pulizia del locale e dei servizi... una puzza di scarichi all'ingresso del locale. Per nostra fortuna abbiamo cenato in una saletta più interna, ma d'altronde sarebbe stato impossibile cenare lì. Spero riusciate a risolvere questo grande problema il prima possibile

  4. Carmine c.
    Carmine c.
    • 24 recensioni
    10/10

    Il locale è molto accogliente, il servizio veloce, la pizza buonissima e le birre del birrificio napoletano ottime veramente. Il personale gentile e sorridente. Da ritornarci assolutamente. Lo consiglio.

  5. Antonio B.
    Antonio B.
    • 13 recensioni
    10/10

    Pizzeria fantastica, locale molto curato e personale sempre disponibile. Da ritornarci assolutamente

  6. Marysa P.
    Marysa P.
    • 4 recensioni
    10/10

    Bellissima pizzeria, non conoscendola per noi è stata una scoperta interessante, ci ritorneremo sicuramente!!! Pizza voto 10.

  7. Nicola S.
    Nicola S.
    • 12 recensioni
    10/10

    Bellissima la posizione del tavolo dove ci siamo accomodati.. una vetrina sul lungomare ... iniziato con un antipasto molto buono consigliato dalla nostra cameriera per poi gustare una buona pizza veramente soddisfacente .. consiglio anche la birra chiara artigianale ... ottima

  8. Vincenzo F.
    Vincenzo F.
    • 1 recensione
    6/10

    Infrasettimanale non aveva nessuna delle pizze con il pesce (alici, baccalà) nonostante sia a 2 metri dal mare e nonostante il pesce in questione è notoriamente conservabile a lungo. La qualità di quella poche cose ordinabili sul menu era buona e la frittura notevole. I "bottoni" sono troppo piccoli rispetto al prezzo.

  9. Angela  A.
    Angela A.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima pizza, ci siamo stati due volte, il personale é gentile, non devi aspettare molto per mangiare la pizza... vi consiglio di andarci non ve ne pentirete

  10. Luca d.
    Luca d.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ottima pizza tradizionale realizzata con prodotti di qualità. Prezzi giusti rapportati ai prodotti offerti; plauso particolare al beverage: scelta ampia; coerente con i piatti e non banale; apprezzatissima la possibilità di avere lo champagne (con gli ottimi fritti non si potrebbe chiedere di meglio ) anche a calice, con un ricarico ragionevole. Locale carino; e quando si parla di pizzerie che fanno la pizza classica non è scontato. Ottima la posizione, con possibilità di parcheggio sia in strada che in garage privato. Sconto thefork applicato senza problemi; ma anche senza vale la pena andarci già solo perché offrono la possibilità di prenotare anche di sabato (neanche 1 minuto di attesa nel nostro caso)

  11. Pasquale N.
    Pasquale N.
    • 13 recensioni
    7/10

    Davvero un bel locale, con bella atmosfera. Per quanto attiene la cucina il giudizio è positivo, ma ti lascia qualche dubbio. Prodotti di qualitá e si vede, però la frittura (crocché, arancini e frittatina) buona si ma senza lode, così come la pizza buona ma non a livello dei migliori per quanto attiene l'impasto. In definitiva, consiglio di andarci anche perché con lo sconto the fork il tutto ha un'ottima qualitá prezzo. Ps nota negativa i camerieri: lenti e disorganizzati.

  12. Antonella Z.
    Antonella Z.
    • 30 recensioni
    10/10

    Consigliatissimo e da ritornarci... pizza buonissima con scelta di varie tipologie di pomodori. Professionalità e servizio attento

  13. Antonio B.
    Antonio B.
    • 4 recensioni
    7,5/10

    Pizza arrivata fredda, personale gentile, ambiente accogliente ma un po’ freddo

  14. Riccardo L.
    Riccardo L.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Pizzeria molto luminosa, ambiente accogliente e personale estremamente gentile e disponibile. Pizza molto leggera e ben fatta ma un po' troppo salata, salsa ma anche nell'impasto. Fritturine buone ma monoblocco, e porzioni piccoline visto il prezzo, quasi quanto una pizza con bufala. Soddisfatto ma prezzi un po' alti, siamo a Mergellina ma ai Tribunali si spende molto meno e c'è più sostanza.

  15. RAFFAELE S.
    RAFFAELE S.
    • 4 recensioni
    10/10

    Arredo curato ed elegante. La frittura arriva asciutta e ben fatta. Ma il punto forte sono le pizze. Le più buone mangiate da anni, merito della lievitazione, degli ingredienti e della cottura. Prima di assaporarle gustate il loro profumo. Notevole l'Allioli e la bianca con le alici fritte. Complimenti !

  16. Roberto R.
    Roberto R.
    • 23 recensioni
    8,5/10

    Ambiente accogliente e ricercato allo stesso tempo, dalla frittura mi aspettavo qualcosina in più mentre la pizza molto buona. Sconto applicato senza problemi

  17. Virginia D.
    Virginia D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo. Ottimo antipasto (scugnizzelli classici con pomodoro), buonissime le pizze e i dolci. Servizio relativamente veloce: L unica cosa che mi sento di dire è che non abbiamo apprezzato molto che i piatti (le 4 pizze per esempio) non arrivassero contemporaneamente, ma considerando che abbiamo usufruito dello sconto di sabato sera con il locale pieno, è un difetto passabile. Ci torneremo sicuramente.

  18. Graziella C.
    Graziella C.
    • 14 recensioni
    8/10

    Davvero un bel posto, curato nei dettagli, dove poter mangiare una buona pizza vicino al mare Personale gentile e simpatico . Da ritornarci !

  19. Barbara B.
    Barbara B.
    • 13 recensioni
    9,5/10

    Pizza ottima locale curato servizio rapido e preciso... Complimenti torneremo

  20. Rosanna C.
    Rosanna C.
    • 3 recensioni
    8/10

    Locale molto curato, con dettagli simpatici. Servizio attento e preciso. Menù ben scritto e facilmente consultabile, bella la proposta di scelta del pomodoro per alcune pizze! Gli ingredienti sono di buona qualità, lavorerei di più sulla lievitazione dell’impasto per renderlo più leggero e digeribile!

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal venerdì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Mergellina, 4a, 80122, Napoli, Italia

Indicazioni stradali

Campania, Città metropolitana di Napoli

Servizi

American Express, , , ,

Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 100 persone)

Accesso disabili, , , , , , , Partite di Calcio, Prenotabile per eventi, ,

Ristoranti vicino a 4A di Guglielmo Vuolo

Pizzeria

Re Nasone

Punteggio:8.5

Naples

Prezzo medio 18 €

Napoletano

Naples

Prezzo medio 30 €

Vegetariano

Naples

Prezzo medio 15 €

Mediterraneo

Naples

Prezzo medio 27 €

Insider

Mediterraneo

MICHELIN 2020

Naples

Prezzo medio 99 €

Napoletano

Totore a Mergellina

Punteggio:5.8

Naples

Prezzo medio 25 €

-20%

Di Pesce

Naples

Prezzo medio 40 €

-50%

Napoletano

Totò Sapore Napoli

Punteggio:8.2

Naples

Prezzo medio 20 €

-25%

Di Pesce

Napoli

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

Napoli

Prezzo medio 30 €

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Vedi altre info

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Accedi a TheFork Manager

Servizio gratuitoPrenotazione immediata